尽管霞多丽可谓葡萄酒界最重要的白葡萄品种，是酿制很多经典白葡萄酒的最大功臣，但它也几乎是接受最多不公正指责的品种。本文将一一破解那些有关霞多丽的误会，为您还原真实的霞多丽。
1. 霞多丽都是酒体厚重、黄油味道浓厚的。
如果是在上世纪90年代，这种说法还有几分道理。但是如今的霞多丽早已突破了上述单一形象。很多不经过或稍稍经过橡木桶的霞多丽葡萄酒都受到人们的喜欢。另外，还有很多霞多丽葡萄酒采用不锈钢桶发酵，拥有脆爽口感和未经修饰的霞多丽原本风味。
2. 廉价的霞多丽品质差
如果想要在50款便宜酒里面找出两瓶好酒的确不容易，但要想找到两瓶高性价比的霞多丽却相对容易得多。由于霞多丽适应性较强，几乎在世界各地都有种植，所以一些在技艺高超的酿酒师手下发展处迷人层次、同时价格不高的霞多丽葡萄酒还是存在的，尤其是那些产自如智利、美国等新世界国家的霞多丽葡萄酒就是这类的代表。
3. 酒体饱满、橡木味浓的霞多丽葡萄酒已经过时了。
对于霞多丽葡萄酒来说，采用橡木桶发酵和陈酿的方法永远不会过时。事实上，世界上大部分顶级霞多丽葡萄酒——产自勃艮第特级园或新世界顶级酒庄的霞多丽都或多或少地经过了新橡木桶发酵和陈年。这种方法的关键在于其精细之处，让橡木桶潜移默化地影响葡萄酒的风味，强化霞多丽应有的天然特点。因此即使勃艮第白葡萄酒在新橡木桶中经过2年的陈酿，也仍拥有细腻出色而不失平衡的风味。
4. 霞多丽不受葡萄酒专家的喜爱。
每种流行趋势都要有一些跟风的人的推动，虽然的确有部分侍酒师和葡萄酒专家因此而弃霞多丽而去。但不可否认的是，世界上很多最伟大的白葡萄酒都是采用霞多丽酿造的。霞多丽总是能够充分展现产区的风土特色，并具有良好的陈年潜力和出众品质，因此喜爱霞多丽的葡萄酒专家还是大有人在的。
在这里小编向您推荐广益葡萄酒行热销的智利原瓶进口葡萄酒——克利普兰特级园霞多丽干白葡萄酒，其酒体呈现出水晶般的金绿色。
在鼻端会感受到柑橘、白色的梨花和咸的矿物质香气，随后会演变为强烈且精致的刺槐、花开、坚果、蜂蜜和干水果的气味。在味蕾上的感觉是新鲜、顺滑和丰满的复杂感，回味悠长。
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