金酱酒业品牌总监付德伟认为，酱酒以一成多的产量，实现行业三成的营收、近四成的利润，是酱香白酒过去一年的瞩目成绩，十年以后，酒业市场将有所改观。
根据相关数据显示，2022年酱香产能约70万千升，同比增长16.7%；实现销售收入2100亿元，同比增长10.5%；实现利润约870亿元，同比增长11.5%。
与此同时，2022年全国规上白酒企业的产量、总营收、总利润分别是：671.2万千升、6626.5亿元、2201.7亿元。
有数据显示，浓香的市场占有率顶峰时段达70%。即便仅从上市公司的成绩来看，浓香2022年的整体营收也依然高于酱香。
十年以后呢？
这似乎有了更多的想象空间。从利润上看，酱香的盈利能力却是高于浓香。仅贵州茅台一家企业的净利润便高于12家浓香企业的净利总和。
不可否认，有着高利润空间的酱香，在茅台的引领下，其盈利能力大于浓香。但过于集中的市场份额，也使得酱香面临着比浓香更为严峻的一家独大的“水桶效应”，短板才决定未来，酱香补齐短板才是重中之重。金酱品牌总监付德伟如是说。
杜康品牌总监杨胜利认可上述酱酒的说法，但杨总认为：从企业的整体实力来看，浓香梯队结构较为均衡，腰部力量更为强大，明显优于酱香梯队。
具体来看酱香酒企的营收，茅台与郎酒、习酒之间相距千亿的营收差额。而酱香梯队中，郎酒和习酒同属200亿元层级，与其后的国台、金沙、珍酒之间的营收差额则在百亿以上。
浓香品类五粮液与洋河股份之间的营收差仅有438亿元，而洋河股份、泸州老窖、古井贡酒三者之间的差额仅在50亿、80亿左右，此后今世缘、舍得酒业、迎驾贡酒、水井坊等企业间，营收差也仅在5-10亿。
两大香型白酒营收的直接对比数据，直接表明酱香有着更为显著的营收阶梯，使得酱香在产业格局上较浓香更加稳固，内部竞争格局难以轻易改变。
十年、是一个再次刷新酒业格局的十年。灰犀牛、黑天鹅将刷新人类的常规认知。对大多数企业而言，过去那个相对确定、增长潜力无限、只要努力就一定会有回报的时代，已经渐行渐远。随之而来的是复杂多变的时代。这个时代，一切皆有可能，正如神助攻，老大和老二打架，老三不见了。
十年、是一个酒业繁荣的十年，一切可期！
