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酒业科普100问|夏天必备,白葡萄酒维C套餐

作者:本站编辑      2023-06-15 21:26:41     34
现在已经进入夏天,正所谓苦夏苦夏,大家都避免不了食欲下降,精神不振等情况,这时多吃一些水果补充维C,就能很好地缓解这种情况。今天教大家一个“黑暗料理”——葡萄酒水果捞。
水果捞,就是一个既健康又营养的甜食,并且它的甜度及热量,是可以自己掌握的。像火龙果、蓝莓、樱桃、牛油果这类的水果香气比较淡,本身含糖量也不会很高的水果,用这种水果制作白葡萄酒水果捞,就可以搭配一个干型起泡儿酒。这种干型起泡酒,本身没有特别高的热量,和含糖量不高的水果搭配起来,不仅补充维C,还不用担心摄入太多热量。而且气泡酒本身具有一定酸度,酸酸甜甜就很开胃,能够更好地促进食欲。
最后告诉大家一个小妙招:白葡萄酒在制作水果捞前,可以冰镇一下。这样,即使水果捞本身是常温的,倒进冰凉凉的白葡萄酒,也是能起到降温作用。这个降温套餐你觉得怎么样?

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