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大师授课 | 意大利葡萄酒学者预备课程

作者:本站编辑      2023-06-15 20:19:24     40

IWS PREP
意大利葡萄酒学者预备课程
南宁 · 朱利安葡萄酒学堂

课程安排


7月8日

9:30-16:30


7月9日

10:00-12:00

报名截止时间:6月20日

讲师简介


朱利安 葡萄酒大师

Julien Boulard MW

学费:4280元/人

上课地址:广西南宁市青秀区金浦路16号汇东国际D座2502室

考试日期:7月9日 14:00-15:00

联系人:王老师 18677294330

《意大利葡萄酒学者预备课程》(IWS-Prep),是由葡萄酒行业领先的在线教育机构 Wine Scholar Guild(简称 WSG)研发的一门认证课程。

通过这门课程,你将被引领进入一场以葡萄酒为中心的意大利之旅。课程将整个意大利的葡萄酒划分为北部、中部和南部,涵盖了意大利 39 个必须了解的葡萄酒的核心知识点,以及旅游地标、美食文化、知名酒庄等。

此课程一经推出,便受到了世界各地的葡萄酒爱好者及专业人士的追捧!在2022年,WSG邀请葡萄酒大师朱简(Gus Zhu MW)将这门课程翻译成中文,并由葡萄酒大师朱利安(Julien Boulard MW)和葡萄酒讲师王馨共同完成了校对工作。

教材内容页示例

学习内容

意大利有 400 多个法定产区(DOC/DOCG),《意大利葡萄酒学者预备课程》介绍了其中 39 个主要产区,探索相应的葡萄品种葡萄酒风格酒标术语法规条款等知识。

每个产区葡萄酒的知识,都结合了其地域和文化背景一同呈现。相应地区的名胜地标、传统美食,以及产区内的优秀酒庄名单,都包含这门课程的学习旅途之中。

课程优势

这门引人神往的课程将能帮助你:

短时间内掌握整个意大利基本的葡萄酒知识

提高你的品酒技巧

掌握意大利主要葡萄酒产区的相应知识

明晰看似复杂的意大利葡萄酒分类系统

为继续学习《意大利葡萄酒学者》(IWS)认证课程做准备

学习成果

完成这门课程的学习后,学员将能够:

辨别意大利主要产区在地图上的位置

描述课程中涉及的每种葡萄酒的风格

掌握课程中涉及的每种葡萄酒的主要葡萄品种

了解影响葡萄酒风格的关键环境因素

掌握有助于葡萄酒风格的酿酒和陈酿技术

解读关键标签术语的含义

关于考试

此门课程的考试由 50 道选择题组成,学员必须在 45 分钟内完成。正确率达到 60% 的学员即可获得《意大利葡萄酒学者预备课程》的证书



目前,《IWS-Prep》的中文课程仅能通过获得该课程认证的讲师,在 WSG 授权授课机构开设的线下课程来学习。

除了南宁以外,成都、西安和大连都将同期召开这门课程,每个城市班级名额有限,感兴趣的小伙伴们快联系各自城市的老师吧!

成都 · 渡美堂

联系人:Jessie,15828639486

成都市武侯区玉林东路6号附8号-渡美堂小酒馆(地铁1号线,体育馆-B出口)

西安 · DVB葡萄酒与烈酒教育

联系人:张老师,13279311842

陕西省西安市雁塔区科技路30号合力紫郡A座1404室

大连 · DVB葡萄酒与烈酒教育

联系人:张老师,13279311842

关于WSG

WSG(葡萄酒学者协会)成立于 2005 年,经过近二十年的高速发展,WSG在葡萄酒领域的研究和教学造诣已经名扬世界。

现在,WSG研发的认证课程包含法国,意大利以及西班牙学者课程,并推出了一些针对特定葡萄酒产区的深度研究型“大师级”(Master-Level)认证课程,旨在培养真正的葡萄酒行业专家或葡萄酒狂热爱好者。目前,WSG的学员已经遍布全球,他们渴望在自己研究的葡萄酒知识领域不断深耕,以提升自己的学识与见解。

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