香味，是人体和酒体的第一道触碰。
“色·香·味·格”是中国白酒的品质信仰，与天人合一的中国传统文化融会贯通，一脉相承，因此“香”是人们真正意义上与白酒“亲密接触”的第一步。
酒是陈的香，中国人对白酒香味的感知到现在可谓登峰造极，国缘V9清雅酱香就是中国白酒香型进化的典型之作。
清雅酱香经过18年厚积薄发而上市，在酱香基础上守正创新、另辟蹊径，走出一条差异化高质量发展之路，然而在这背后承载的是中国白酒香型40多年来一路走来的路程。
今年，国缘V9品牌定位迎来全新升级：新一代酱香标准制定者，从技艺革新到品质表达，从品牌体验到文化内涵，国缘V9都做到了彻底且极致的重构。我们透过国缘V9，看到了一部中国白酒香型进化史。
白酒香型的历史已有40多年。
这40年间，第三届全国名酒评比成为了香型分化的重要转折点。
新中国建立初期，国家重视传统白酒生产技术的升级，于1952年和1963先后召开了第一届、第二届全国名酒评比会，首先依靠“香、醇、甜、净”感官评价标准评出“四大名酒”，然后运用“色·香·味·格”的感官评审标准，评出了“老八大名酒”，白酒香型标准虽然未有明确区分，但是已经有了大致的方向。
1979年，第三届全国名酒评比会在大连召开，按照“色、香、味、格”的打分标准共评选出8个国家名酒，也确定了白酒四大基本香型。至此，中国白酒正式进入到“香型时代”。
在这个评判体系中，“色”和“香”是较为显性的特征，而“味”和“格”则是隐性的评判标准，从“色·香·味·格”的分值设定看，“味”更重要，“香”更直观，“香”和“味”构成了中国白酒味蕾的两极，也主导了此后几十年中国白酒香型的发展。
随着清香型、浓香型白酒大热之后，市场消费的升级让我国白酒市场呈现酱酒热+高端热。但是消费者的口味总是在不断变化，他们觉得传统酱香过于烈，有时候刺喉，有时候上头，很多人盼望能有一款既保持酱酒风味，又清雅、爽口、绵柔，更舒适的高度绵柔酱酒。
清雅酱香白酒——国缘V9正是为解决这样的问题应运而生。
中国白酒大师、中国白酒首席品酒师、江苏今世缘酒业股份有限公司副董事长吴建峰博士领衔的科研团队历经18年科研攻关，在传统酱香型白酒基础上传承与创新，研制了清雅酱香型白酒酿造工艺。
清雅酱香是新一代酱香。相对于传统酱香，新一代酱香从工艺、到品质，从体验到文化内涵表达都做到了彻底且极致的创新重构，是白酒香型时代的伟大创举。
清雅酱香：更高级的消费心智
1979年香型概念被提出来之后，白酒香型后期向两个方向进行：分和融。实践证明，酱香正是白酒香型融合的主导方向，在白酒行业，围绕酱香的融合创新从未停止。
在传统之外开创另类风格，国缘V9的酿酒工艺独创6S清酿工艺，从“曲、水、粮、酵、净、藏”六大维度，全面升级酱香品质，酒体更加醇净、清雅，其特有的奇楠香味更显优雅，因此被命名为清雅酱香。
清雅酱香更完美的诠释了中国白酒的融合之道，色·香·味·格融为一体，从品质到美学，都展现出由内而外的高端底蕴，国缘V9无疑是一瓶有品质、有内涵、有积淀、有共鸣的好酒。
随着消费升级，国缘V9的属性完全匹配高端消费需求，从产品到服务，国缘V9的高端化、精细化，堪称全新高端白酒价值典范，给消费者带来不一样的高端体验，凸显了中国白酒的清新雅致之美，也满足了国人对白酒更高级的消费需求。
清雅酱香是酱香，也不仅仅是酱香。
它是在酱香基础上的创新，是在“香”的基础上对“味”的升华，并通过多重工艺创新及智能化酿造，将酱香白酒的品质稳定性推上更高峰，每一轮次都出好酒，以“液体钻石”品质诠释新一代酱香。
2020年2月17日，中国酒业协会团体标准审查委员会正式批准发布了《清雅酱香型白酒》团体标准（T/CBJ2107-2020），从此清雅酱香有了明确的标准和准则。
在保持酱香型酒幽雅、细腻风格的同时，清雅酱香国缘V9具有清雅、飘逸的风格，360°提升了酒体对人的感官享受：看，点点“清澈剔透”；听，滴滴“雅音幽长”；闻，杯杯“酱醇浓郁”；尝，瓶瓶“香韵绕梁”，更符合现代人的口感新需求。
作为新一代酱香标准制定者——国缘V9持续深化高端化战略，2022年成为中国高尔夫国家队合作伙伴，2023年荣膺“苏商会唯一指定用酒”称号，携手中国新生代企业家并肩向未来。从来没有一杯中国白酒，被冠以“液体钻石”之名；从来没有一杯中国白酒，如此探索创新，敢为人先，“新一代”就是要走出新道路、新风貌，为酱香型白酒品质风格创新打开一片新天地，从香型上、传播上促进清雅酱香的创新表达。对今世缘酒业来说，清雅酱香国缘V9将为“高端化”突围赋予新的能量。
清雅酱香国缘V9，改写了中国白酒香型的历史，成为新一代酱香标准制定者，为中国白酒香型的创新与升级开创了新的赛道和风口。
