中法合资高博中贸国际会展集团，是在中法两国政府国际商务促进和市场管理部门的支持下，由世界前三大会议及展览主办集团——Comexposium法国高美艾博展览集团与中国知名会展主办集团——中贸科技集团共同组建的中法合资企业。
其中，法国高美艾博展览集团，创立于1904年，距今已有119年历史，是全球历史最早、规模最大的世界领先展览及会议主办集团之一，总部设在法国巴黎，每年在全球三十余个国家定期举办超过135个品牌的389场国际展览及会议，涉及行业领域有：农业、建筑、时尚、食品、健康、休闲、房地产、零售、安防、教育、旅游等领域。
中贸科技集团有限公司（简称中贸集团）是在山东中贸国际经济贸易发展促进中心（山东省商务厅业务主管的非企业单位）基础上成立的企业集团。旗下拥有山东中贸国际会展有限公司、安徽中贸展览有限公司、山东中贸江苏国际会展有限公司等全资子公司。中贸集团是中国知名的酒食展主办机构，是中国成立较早、规模实力较大的展览机构之一。
高博中贸国际会展集团下设高博中贸国际会展（山东）有限公司、高博中贸国际会展（南京）有限公司、安徽高博中贸会展有限公司、高博中贸国际会展（湖北）有限公司等合资子公司。其中，山东、南京、安徽子公司均是全球展览业协会UFI会员，旗下的全国食品博览会、南京糖酒会、安徽糖酒会、中国火锅产业链博览会暨齐鲁火锅节均是通过了全球展览业协会UFI认证的国际品牌展会，名列中国酒食行业展会前茅。
高博中贸国际会展集团将以国际化视野，采取集团化发展及全球化布局的战略规划，通过整合全球资源，不断开拓中国其它省、市市场，布局新的国际市场，并将围绕国家“一带一路”倡议，带领中国酒食企业走出国门，在“一带一路”国家自主举办酒食行业展会，助力中国酒食企业开拓国际市场，融入国际产业发展链条，为中国酒食行业繁荣发展做出新的贡献。
中贸酒博会将全面升级为亚洲名酒展
2023年，中国经济进入复苏发展新阶段，酒类消费市场也迎来了恢复发展期，并步入产业发展新周期。
作为酒类产业发展的重要一环，会展业也迈入了发展新阶段。
高博中贸国际会展集团作为国内酒类行业展会主办机构中的实力派，在认真调研、分析了当前行业展会的痛点以及展商、专业观众的新需求后，审时度势，决定将旗下中贸酒博会全新升级为亚洲名酒展。
新升级后的亚洲名酒展将以更大规模、更高品质、更现代化、更国际化的新面貌与大家见面。
01 新周期酒类市场需要更高水平的展会平台
根据统计，疫情三年，2022年相比2019年，白酒产业销售收入累计增长5%，利润累计增长了71%。
中国酒业协会理事长宋书玉认为，这两个关键数字充分反映出中国白酒产业长周期特征。同时也不可忽视白酒产业在长周期中积累的诸多问题逐渐显现，长期积累的外部和内部矛盾已经突破临界点，虽然产业经济指标仍保持增长，但正面临着从宏观政策到消费市场等多方面因素的叠加冲击。
与此同时，2023年作为“十四五”规划的重要发展年，也是酒业迈向高质量发展的关键之年。
多重背景叠加下，酒类行业内卷不断加剧，厂商对更高水平的专业展会呼声愈发高涨。
02 中贸酒博会将全面升级为亚洲名酒展
为顺应酒类行业发展需要，同时也进一步塑造高博中贸国际化会展企业品牌，高博中贸国际会展集团制定了“国内国际双拓展，走国际化发展道路”的发展战略。
将于11月16日-18日在济南盛大举办
2023亚洲餐饮展览会将于11月16日-18日在济南国际会展中心盛大举办。
本届展会以“共享共赢、融合发展”为主题，以国家十四五规划和2035远景目标为指导，在“构建国内国际双循环相互促进的新发展格局”指引下，立足全国经济及餐饮强省山东省，将通过整合亚洲餐饮业优势资源，打造一场国际化、实效化的亚洲餐饮业盛会。
同时，本届展会将以切实满足新发展周期下亚洲餐饮业发展新需求，为中国餐饮业高质量发展、走向世界打开新通道，也为进一步促进亚洲餐饮业间经贸合作与文化交流做出贡献。
立足山东面向亚洲
强力背书打造亚洲餐饮展靓丽名片
如今，餐饮业在扩内需、促消费、稳就业、惠民生、助力乡村振兴等诸多方面发挥着日益重要的作用。
山东省作为全国餐饮业大省，餐饮业收入连续多年位居全国榜首。这背后，除了其GDP全国第三、经济发达、人口众多超过一亿这些基础条件，得天独厚的资源优势和源深久远的鲁菜底蕴，才是山东餐饮位居全国之首的资本。其中，鲁菜的影响力更是辐射全国，影响世界。预制菜产业更是领先全国。
这也是2023亚洲餐饮展览会选择在山东举办的基础条件和根本原因。
为切实举办好2023亚洲餐饮展览会，本届展会将由山东省贸促会贸易投资服务中心、世界第三大会展主办集团——法国高美艾博展览集团主办，山东省烹饪协会、山东省火锅餐饮协会、山东省酒店用品行业协会、中法合资高博中贸国际会展集团、中贸科技集团、山东中贸国际经济贸易发展促进中心联合主办，中法合资高博中贸国际会展（山东）有限公司承办，整合多方优势资源，全力打造好“亚洲餐饮展”这张靓丽名片。
六大主题展强力出击
打造餐饮业热门产业链超强盛会
当前，随着经济的不断发展以及消费升级、消费群体更迭，餐饮消费需求差异化凸显，加之移动互联网和资本的加持，餐饮业迎来了品类细分机遇。
2023亚洲餐饮展览会深刻洞悉这一行业发展趋势，着重关注当前中餐餐饮第一大品类火锅、行业发展热点预制菜、人间烟火气烧烤以及当前火热的餐饮连锁加盟，重点推出了2023亚洲火锅展、2023亚洲预制菜博览会、2023亚洲烧烤用品及设备展览会、2023亚洲连锁加盟展览会、2023亚洲西餐用品及设备展览会、2023亚洲酒店用品及餐厨设备展览会六大主题展会，汇聚餐饮业热门产业链，打造一场贴合当下行业发展热点的超强盛会。
