酒文化，并不等于酒桌文化
新浪财经综合09月25日17:50
有人现在提到酒文化时，你想到的是诗仙李白，还是“员工拒绝领导敬酒遭掌掴”？曾经千古风流的酒文化，如今似乎受到了质疑。
为什么有质疑？
因为现代人（尤其是年轻人）越来越反感察言观色、打圈劝酒的酒桌文化。在他们眼中，这种酒桌文化是权力文化、服从性测试的载体。在酒桌上喝还是不喝，不仅是饮酒的问题，还意味着对权威的“服从还是不服从”。厦门银行就是一个恶例。
二三十年前，从上班到退休，单位管吃喝拉撒，结婚生子直到寿终正寝。这时要点头哈腰敬酒打圈，大家也认了。可时过境迁，如今的职场包不了一辈子，年轻人说走就走。所以在面对权力试探、强势劝酒时，他们更多是直接说出心里的感受：不喜欢。
因为这种不喜欢，许多人将对酒桌权力文化的不满情绪延伸到饮酒上，所以酒文化也受到了牵连和质疑。
不喜欢的另一个原因：代沟
这里说的代沟，不仅是年代，也是技术断代的代沟。移动互联网技术的断代，让年轻人不像上代人那样，工作方式、休闲方式与酒贴得更近。
在2G到3G时代，出差没有高铁，没有如影随形的微信，即使花重金配置了笔记本电脑，也很难找到WI-FI。今天丰富多彩的移动社交媒体，当时完全不存在。所以在当时，无论是出差、业务往来，在宴饮中交朋友、相互了解、打发时间，都是一种普遍状态。
而对于3G到4G时代成长起来的一代，他们坐早班飞机出差，晚上可能就要返程，中途还要拿笔记本处理工作，随时回复领导微信。本来就被996压得心怀愤愤，下了班想回家二次元放松一下，结果还要去应酬喝酒？这时当然不高兴。
正是这两种工作、生活方式的代沟，造成了许多年轻人不得不参加宴饮，但又很排斥这种饮酒应酬，进而对饮酒没有好感。
理性、愉悦的饮酒文化是怎样的呢？
以上两点，正是现在年轻人对酒文化有争议的原因。可如果酒文化不被权力文化、等级文化绑架，酒文化里没有强行劝酒、醉酒闹酒，下班后不用频繁参与应酬，大家还会质疑它吗？
当酒文化成为一种享受自由、舒缓情绪、真诚交流的生活方式时，你还会反感它吗？用餐时大家适量小酌一杯白酒，或者餐后喝杯威士忌聊聊天，看球时喝杯冰啤酒……喝不喝随意，喝多少适可而止。这样理性、放松的酒文化，就能成为生活的放松剂、调味剂，而非束缚和负担。
而这正是我们所提倡的酒文化。
今年11月酒文化 糟粕，中国酒业协会举办的“全国理性饮酒宣传周”即将开幕。我们希望通过对理性饮酒文化的提倡酒文化 糟粕，来净化酒桌文化，剔除其中糟粕，让社会、企业、个人拥有更理性、更愉悦的饮酒生活。
为此我们诚请诸位填写一份问卷，提出自己对酒文化的看法。你的观点，将是推动社会理性饮酒的一份助力。
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