
六月通山好风景,不负春光与时行。
根据江苏省酒类行业协会工作要求和酒精分会的年度计划安排,经过多次沟通和精心筹备,江苏省酒类行业协会酒精分会2023年技术交流会暨苏、鄂、皖、赣酒精厂联席交流活动于2023年6月7-9日在湖北省咸宁市通山县至康国际大酒店顺利召开,中国酒业协会酒精分会秘书长张国红、江苏省酒类行业协会常务副会长兼秘书长王建英等领导、省酒精分会会员单位以及湖北、安徽、江西等省酒精制造企业的同仁和为酒精产业服务的专家、朋友等近70人参加了活动。
中国酒业协会酒精分会张国红秘书长依据国家统计局的有关数据,分析了中国酒精行业发展现状。他说,目前行业形势面临酒精产能过剩,木薯酒精的原料供给受制于国外进口,玉米酒精的饲料销售价格主要是受到国外进口饲料价格的冲击,加上燃料乙醇发展停滞,安全、环保加大监管力度加大导致运行费用增加,造成了行业利润低迷甚至亏损局面。他又说,酒精行业的发展向来是周期性波浪式前行,有低谷也会有高峰,希望大家正视困难、坚定信心,生产技术要不断升级,管理水平要不断提高,使企业经营保持良性循环。张秘书长也给大家介绍了中国酒业协会酒精分会牵头由中国土壤学会发布的团体标准《薯类酒精沼渣》和国家标准化管理委员会发布的国家标准《食用酒精质量要求》,这两项标准的实施,将有效促进发酵酒精行业的技术进步,进而实现以标准化引领和支撑发酵酒精行业高质量发展。
江苏省酒类行业协会副会长、酒精分会会长、太仓新太酒精有限公司总经理茅伟刚首先回顾与总结了江苏省酒类行业酒精分会2022年度的工作情况,他说,2022年,省酒协酒精分会利用互联网和新媒体平台宣导行业信息;积极参加和组织会员单位参加中国酒协会酒精分会、省酒类行业协会(商会)的有关会议和相关活动;发挥好桥梁纽带作用,促进会员之间相互交流;与中国酒业协会酒精分会、中国土壤研究学会联手制订的《薯类酒精沼渣标准》经过最终审定,已经发布实施。他还说,当前酒精行业形势十分严峻,木薯酒精市场行情仍然不被看好,我们要增强信心,要紧密跟进国家政策,综合研判产品和原料供需形势,注重行业安全和环保等方面的技术进步,以“创新增效与双碳”为主题,推动我省酒精行业高质量、可持续发展。
在技术交流阶段,7位专家分享了企业生产运营管理经验和酒精生产新技术、新产品:
(1)湖北景源生物科技股份有限公司杨春国总经理就其管理经验与发展理念、新型液化工艺、低残糖低升酸发酵工艺等方面跟大家作了分享交流;
(2)氿沃环保科技(上海)有限公司技术总监胡京舟为企业梳理了更加清晰的环保工作方向,对酒精行业有机废气治理技术与装备、废气治理规程和常见治理工艺作了推介分享。
(3)山东太平洋环保股份有限公司市场总监于鹏磊根据木薯酒精废水特点,把运行费用低、设计理念先进的成熟的高温厌氧处理工艺给大家进行了分享交流。
(4)山东金塔机械集团有限公司刘帅工程师对双粗双精蒸馏工艺优化设计,延长装备运行时间;对分子筛制取无水酒精蒸馏节能新工艺给大家作了详细介绍。
(5)纳尔科(中国)环保技术服务有限公司区域经理苏海成将冷却水、锅炉水处理及中水回用先进技术以及水资源最大化利用等方面进行了分享。
(6)山东铭浩环保科技有限公司黄章滨总经理将其公司开发的循环水处理工艺与设备和排醛尾气回收及治理技术等给大家作了详细介绍。
(7)乐斯福酵母(中国)有限公司技术总监王曙光为大家分享了有关氮源与酵母生长,pH值与染菌影响的相关知识,同时分享了泰国木薯酒精高浓发酵的案例。
6月8日下午,组织全体参会代表到湖北景源科技股份有限公司参观,实地了解现场管理和运行现状。然后在公司会议室大家有关生产技术作了现场交流,一致认为,目前酒精行业面临诸多不利因素,行业形势很不乐观,但我们要有乐观的心态,酒精制造企业应该加强企业内部管理、提升技术水平、增强自身抗风险能力;江苏省酒协酒精分会组织这样“请进来、走出去”的交流活动,切合当今行情,发挥了桥梁纽带作用;本次活动内容新颖丰富,大家深受感触,取得了预期的效果。
6月9日,还组织大家拜谒了九宫山附近的反腐倡廉教育基地--闯王陵,学史以明智,鉴往而知来,特别是在当前酒精行情如此严峻形势下,我们要牢记“生于忧患、死于安乐”的经典古训,牢记“我们决不当李自成”的深刻警示,坚定信心,行稳致远,立足发展新高度,共创酒精新辉煌。

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