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展会回顾|「听山观月」聚势齐鲁!黑旗亮相山东瑞腾中秋主题巡展

作者:本站编辑      2026-08-01 18:10:20     0
展会回顾|「听山观月」聚势齐鲁!黑旗亮相山东瑞腾中秋主题巡展

7月,山东瑞腾「听山观月」中秋主题巡展圆满结束。

中秋消费窗口渐次开启,山东烘焙行业伙伴与渠道客户齐聚现场,围绕节令产品焕新、消费场景延展及终端经营需求展开交流,共同探寻中秋市场的新机会。

黑旗食品携烘焙肉松、低温肉品、调理肉馅精彩亮相,将58年肉品研发与制造积淀,转化为看得见、尝得到、能够落地的烘焙应用成果。

六大系列 多元落地

展会现场,黑旗集中呈现经典碱水、创意花卷、欧式软法、法式焗烤、元气轻食及薄饼披萨六大系列,覆盖早餐、下午茶、轻食简餐与家庭分享等消费场景。

此次展示围绕不同面包结构、风味走向与消费需求,呈现肉松、香肠、肉馅在完整产品中的应用效果。

从咸香肉松与面包体的融合,到香肠为碱水、软法带来更扎实的肉感,再到调理肉馅在焗烤、披萨与轻食中的延展,黑旗将肉品优势落实到一款款具体产品中。

客户在现场不仅能够品鉴风味,更能直观看到优质肉品如何进入配方、丰富口感,并形成更具辨识度的终端产品。

创新品鉴 真实反馈

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真果粒凤梨小贝、抹茶松松小贝、贡菜香肠、牛肝菌魔芋肠等新品集中亮相,成为现场品鉴与交流的焦点。

真果粒凤梨小贝以清新果香衔接咸香脆松,为肉松烘焙增添明亮层次;贡菜香肠将爽脆贡菜融入饱满肉香,丰富咀嚼体验;牛肝菌魔芋肠以菌菇醇香结合Q弹魔芋口感,为面包、轻食与焗烤带来新的风味选择。

品鉴区人气持续升温,现场客商围绕产品特色、应用方式与市场定位深入问询。多款产品也获得现场消费者的积极反馈,新品的风味表现与市场接受度在真实品鉴中得到直接验证。

倾心分享 深入市场

展会期间,黑旗山东区域总经理唐芳女士登台分享品牌发展与产品创新,并结合当前烘焙消费变化,交流肉品在面包、轻食及餐饮化烘焙中的应用趋势。

从市场需求洞察到产品研发,再到终端应用呈现,黑旗始终重视每一环节之间的衔接,让产品创新不止于概念,而是能够真正进入门店、进入产品、进入消费场景。

专注肉品 共焙新章

自1968年创立以来,黑旗始终专注肉品领域。

对原料的选择、对工艺的精进、对风味的研究,以及对稳定出品的坚持,共同构成了黑旗长期服务市场的专业基础。

展会虽已落幕,关于产品、市场与合作的探讨仍在继续。黑旗也将持续把对肉品的专业理解,转化为更丰富、更可靠的烘焙产品成果。

黑旗食品源自台湾,品牌创立于1968年,始终秉承“传承美味事业,为人们美好生活提供优质、健康、美味的肉制品”的使命,坚持“传承百年、坚守品质,成为全球最受信赖的肉类服务商”的愿景,不断为市场提供创新产品与系统化解决方案。

目前,黑旗食品已通过FSSC22000食品安全体系认证,产品涵盖:烘焙肉松、西式肉品、调理肉馅、肉类零食等多个品类,已被广泛应用于烘焙、餐饮、休闲零食等多个领域,业务网络已覆盖全国,持续为行业发展注入高品质原力。

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