徽菜 ·食材电商节
良之隆·2026第六届中国徽菜食材电商节将于2026年9月8-10日，合肥滨湖国际会展中心举办。展会集结了数百家优质食材厂商，展示地标食材、新食材、各类预制菜产品，并联动各地餐企徽菜大师，融合传统皖南、沿江、沿淮的经典风味，发扬新徽菜文化名片，为徽菜餐饮全面创新注入发展活力，带动产业发展。
展会时间：9月8-10日
展会地点：合肥滨湖国际会展中心
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展会活动
同期活动
良之隆·2026第六届中国徽菜食材电商节开幕仪式
2026第二届中国徽菜厨师节
2026第八届臭鳜鱼产业发展（合肥）大会
2026“徽菜名厨”技能竟赛暨20道热销徽菜评选活动
2026中国餐饮连锁高质量发展创新论坛暨食材超级单品采购对接大会
徽菜五大风味圆桌论坛
2026第二届安徽厨房管理数字化主题论坛
吉尼斯中华厨艺绝技表演秀
展品内容
肉类食材
冷冻/冰鲜肉禽、分割肉禽及肉禽调理食材
水产食材
冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品
面点冷冻品
速冻面点、预制面点
果蔬制品
冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材
原辅料及调味品
速冻食品原料、配料、调味料等；米面粮油、酒水饮料、即食方便食品等
机械设备及方便化周边配套
生产机械设备、包装机械设备、食品加工机械、食材加工设备、包装设备、品牌策划等
冷链物流
冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件；
酒店用品
厨房设备、陶瓷餐具、玻璃器皿、客房用品、清洁设备、食品饮料等；
新零售
智慧餐厅（自动售餐机）信息化服务商等；
*具体展品以现场为准
展馆路线
地铁1号线，“滨湖会展中心”站
*声明：以上信息来源于展会官方，活动内容真实有效，展会举办时间和地点具有一定变更风险，请以收到的电子门票凭证为准，平台也将为预订门票的用户提供电话、短信通知提醒，避免用户出行损失。
