
在崂山办商务宴、家宴,最怕的不是菜贵,是"花了钱还没面子"。今天咱把会展中心店的底气,一次说透。
干餐饮二十年,我见过太多崂山请客翻车的场面:菜上得慢、招牌点不到、包厢临马路吵得谈不成事。味莊·国际会展中心店开在仙霞岭路,挨着会展中心,天生就是给"要体面"的人准备的。
咱的底气,第一在食材稳。青岛本地海鲜讲究"近海活鲜",咱沙子口的货当天进店,梭子蟹、蛎虾、黄花鱼,到桌还是蹦的。第二在鲁菜底子。糖酥大黄花是崂山区非遗,这道菜别的店做不出那个酥香,老客来必点。第三在后厨透明。咱做街坊生意,菜做得地道,比啥广告都管用。
很多老板第一次来谈事,订完包厢还会问:",我这桌大概多大场面?"——家庭聚会、十人商务、二十人答谢,咱都能排得明明白白。做餐饮,最大的体面不是装修多贵,是客人走出门说一句"下次还来"。
? 味莊·国际会展中心店:青岛市崂山区仙霞岭路 16-7 号
☎ 预订电话:85690066
? 互动:你在崂山请客,最在意的是菜品、包厢还是停车?
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? 味莊·崂山会展中心店|山海之间的味道
