在漫长的海上丝绸之路上，船舱里装载的货物是文化的种子。酒器作为酒的载体，是中华文化向外传播的重要媒介。从唐宋时期广州及周边窑场生产的大量外销陶瓷酒器，到清代“一口通商”时期持续流通于海外市场的精美酒具，它们共同构成了中国酒文化对外传播的完整图景。
14世纪，源自波斯的铜胎掐丝珐琅传入中国。到明代景泰年间，这门工艺得到较大发展，生产数量也明显增加。晚清古董商人据此称其为景泰珐琅或景泰琅。由于器物常以蓝色釉料为底，加之琅与蓝读音相近，后来逐渐形成景泰蓝这一名称。
外来工艺进入中国后，逐渐与本土器形、花卉纹样和生活方式结合，成为中国工艺美术中的重要门类。
宋代海船上的“慢饮细品”
宋代人极具生活品味，他们讲究“酒要慢饮，茶要细品”。为了配合这种优雅的生活节奏，一种名为“执壶”的器具应运而生，并成为了宋代最为普及的一种瓷器用具。执壶主要有两种用途：一是用来盛酒和温酒，二是在“点茶”时用来盛水。它们种类众多，体型较大，且带有执柄，其代表器型包括瓜棱壶、葫芦壶、提梁壶等，且壶嘴通常设计得很细，完美契合了慢饮细品的习惯。
在“南海Ⅰ号”沉船发掘中，出水了大量精美的执壶，它们大多产自福建的德化窑：
宋德化窑青白釉印花蕉叶纹执壶
南宋
“南海Ⅰ号”出水
广东省文物考古研究院藏
宋德化窑青白釉印花执壶
南宋
“南海Ⅰ号”出水
广东省文物考古研究院藏
宋德化窑青白釉印花六棱执壶
南宋
“南海Ⅰ号”出水
广东省文物考古研究院藏
宋德化窑青白釉印花葫芦形执壶
南宋
“南海Ⅰ号”出水
广东省文物考古研究院藏
清代“一口通商”的奢华定制
随着历史的车轮滚滚向前，在清代“一口通商”的特殊时期，中国酒器依然是海外市场上的抢手货。这一时期的外销酒器，在材质和工艺上更加多元，常常融合了中西方的审美情趣，展现出令人惊叹的奢华与精致。
清代银錾刻通景开光人物纹凤首龙柄壶采用了极其繁复的錾刻工艺，壶身饰有通景开光人物纹，而最引人注目的莫过于它霸气的凤首造型与龙形手柄，堪称中式瑞兽元素与实用酒器的完美结合。
清代银錾刻通景开光人物纹凤首龙柄壶
清
国家三级文物
广东民间工艺博物馆藏
19世纪黑漆描金开光人物故事纹酒具盒是一套有着时代特征的清代酒具收纳盒。盒子表面采用了华丽的“黑漆描金”工艺，绘制着精美的“人物故事纹”。这样充满东方风情的奢华包装，在19世纪的海外贵族圈中无疑是品味与财富的象征。
19世纪黑漆描金开光人物故事纹酒具盒
清
广东民间工艺博物馆藏
从南宋沉船里莹润如玉的青白瓷，到清代熠熠生辉的錾花银壶与描金漆盒，这些“船舶载珍”装载过醉人的美酒，也承载着中华文明的温度与厚度。
展览信息
展览名称
百川汇海：海丝帆影下的文明互鉴
展览地点
上海大学博物馆（本部）一层特展厅
上大路99号
展览时间
2026年5月9日至7月31日
周二至周日8:30—16:30（16:00后停止入馆），每周一闭馆（法定节假日另行通知）。
特别提示
展览面向公众开放，无需预约。
校外观众凭身份证入校参观。
校园内不提供对外停车位。
文案 | 方子曦（实习）
编辑 | 李信之、朱玉婷
初审 | 梅海涛
终审 | 李明斌
