拿起一瓶葡萄酒，你有思考过它为什么是750ml吗？
其实，在750ml的背后，是历史、技术、葡萄酒发展的相互融合。
公元1世纪，已经出现玻璃瓶的制作方法。但是由于玻璃瓶烧制工艺落后且价格昂贵，此时的葡萄酒多储存在橡木桶中，饮用时再取用。
到了17世纪初，欧洲人改进工艺，生产的玻璃瓶坚固耐用，于是玻璃瓶开始被应用于葡萄酒。但当时的玻璃瓶是由人工吹制的，容量在650~850ml之间，无法统一。为防止实际容量与商家标示容量不符，一些欧洲国家法律规定葡萄酒必须以散装的形式出售。
直到玻璃瓶可以工业化生产，各个产区和酒商开始在650~850毫升这个大小之间选择一个固定的容量：
波尔多人选择了750ml。因为在17、18世纪海上贸易繁荣发展时，波尔多的酒通过50加仑的橡木桶（50加仑相当于225升）运送到各地，而750ml刚好能将一个橡木桶的酒分成300瓶。又因为1加仑相当于6瓶750ml的酒，方便计算，因此葡萄酒每箱定成了6瓶。
勃艮第和香槟选择了800ml，美国选择了1/5加仑（“ml”不是当时美国常用的单位）的酒瓶。
后来，由于波尔多葡萄酒影响力越来越大，越来越多的国家开始模仿波尔多，包括225升的橡木桶，因此750ml的酒瓶被广泛使用。
20世纪70年代期间，美国和欧盟相继出台法律规定：容量在500ml和1L之间的葡萄酒，必须使用750ml容量的瓶子（法国汝拉黄酒除外）。在美国和欧盟的影响下，750ml的葡萄酒瓶成为了国际通用的标准酒瓶。
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