今日，广州广交会展馆内人潮涌动。台山展位上，蒲烧鳗鱼在烤盘上滋滋作响，酱香裹着焦甜气四散开来，采购商频频举筷品尝；不远处“珍香”试吃台前，刚出锅的煲仔饭热气腾腾，丝苗米粒粒分明，腊味香气扑鼻，引得不少采购商排队领取。
本届展会以“广东优品，粤见美好”为主题，汇聚1500家参展商与4000家专业买家，旨在促进双循环、赋能“广货”出圈。台山大湾控股发展集团有限公司（下称“大湾集团”）统筹旗下台山农业控股集团、大湾全供应链管理公司联合参展，以“台山优品”区域公共品牌为引领，整合“珍香”速食食品、“大湾优选”等国企自营品牌，集中展出超30款台山标杆农特产品，全方位展示侨乡农业全产业链建设成果与创新实力。
“台山优品”立足台山丰富农业资源，本次精选28款特色产品，重点展示台山大米、鳗鱼、蚝、青蟹等国家地理标志农产品，以及五味鹅、冬蓉酥、台山粽等非遗工艺特色产品。其中传承侨乡卤制工艺的五味鹅、肉质细嫩的蒲烧鳗鱼一经亮相便成为人气爆款。优良稳定的品质、鲜明的侨乡特色与严苛的品控标准，彰显出台山农业的深厚底蕴与标准化加工实力。
“珍香”速食品牌定位大众刚需速食，旗下方便米饭、煲仔饭甄选本土优质丝苗米，搭载智能温控、速冻锁鲜等核心工艺，兼顾长效储存与现煮口感，精准匹配企业后勤、连锁商超、户外就餐、快餐门店等高频场景。
“大湾优选”则聚焦休闲食品赛道，本次展出的0糖0脂0卡台山红茶饮品，以台山本地红茶与香水柠檬调配而成，精准切入年轻健康消费市场，以新视角激活侨乡传统食材的现代价值。
展会现场设置品鉴专区，工作人员同步讲解种养源头、生产工艺与品控体系，采购商品鉴后对产品稳定品质与地域特色给予高度认可。依托广东优品展这一省级平台，集团与众多客商深入对接，显著提升三大品牌行业知名度，形成“展品变商品、客流变订单”的参展实效。
此次参展是大湾集团统筹农业产业与供应链协同发展、打通产销链路的关键一步，为拓宽湾区及全国销售渠道积累了宝贵经验。集团立足台山特色资源，坚持科技赋能、品牌引领、全链协同，已形成以品牌运营为牵引、精深加工为核心、渠道流通为支撑的一体化发展格局，持续推动台山优质农产品从产地到餐桌的高效流通与价值跃升。
下一步，大湾集团将继续抢抓“百千万工程”与湾区商贸发展机遇，以全产业链整合培育新动能，以品牌塑造市场竞争新优势，推动台山现代农业向规模化、标准化、品牌化迈进，为台山高质量发展贡献国企力量。
来源：江门日报 陈素敏、台山大湾集团、台山公资办
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