展会信息

展会推荐 | 2027年4月巴西世界食品展Anuga Select Brazil-中国官方代理

 作者：本站编辑  2026-07-23 07:42:48  1

2027年4月巴西世界食品展

Anuga Select Brazil

展出时间：2027年4月6-8日

展出地点：巴西-圣保罗

展会周期：一年一届

展会介绍：

Anuga Select Brazil（原ANUFOOD Brazil）是南美地区极具影响力的食品饮料行业国际性贸易展会，由科隆展览集团旗下品牌矩阵打造，承接全球知名的Anuga展会基因与资源网络。展会立足巴西圣保罗这一南美经济中枢，旨在为拉丁美洲食品产业搭建集产品展示、趋势发布、渠道对接与跨境合作于一体的综合性平台。

展品覆盖全食品品类，包括新鲜果蔬、肉禽蛋奶、海产品、烘焙与糖果、咖啡与茶饮、天然及有机食品、植物基替代蛋白、功能性食品，以及食品加工技术和包装解决方案等。展会不仅面向巴西本土的零售商、餐饮连锁、进口商和分销渠道，也辐射整个拉丁美洲市场，吸引了来自全球的食品制造商、品牌方、采购集团和行业投资者积极参与。

作为连接拉美食品供应链与全球贸易网络的重要纽带，Anuga Select Brazil不仅是新品首发和品牌推广的窗口，更是深入洞察南美消费者偏好、政策环境与渠道结构的战略入口。展会期间举办的行业论坛、买家配对活动和品鉴交流环节，进一步强化了其作为行业知识共享与商业关系建立平台的功能属性。

【上届数据】

参展商数量：510 余家，来自 38 个国家和地区，包括意大利、马来西亚、新加坡、荷兰、土耳其、乌拉圭、伊朗、美国、比利时、西班牙、德国、中国大陆、智利、印度、韩国、泰国、秘鲁、阿根廷、埃及、突尼斯、越南等，阿拉伯地区及欧盟多国企业亦积极参与。

专业观众数量：16,000 余位，覆盖 65 个国家和地区，以进口商、分销商、零售商、餐饮采购及食品加工企业代表为主体，具备明确的采购职能和合作意向。

展会的国际化程度在南美同类展会中表现突出，参展商与买家的地理多样性为跨境贸易合作提供了丰富的选择空间。

【市场分析】

1. 巴西食品工业体量巨大，内需与出口双轮驱动

巴西食品饮料行业是该国国民经济的重要支柱。根据巴西食品工业协会（ABIA）数据，行业年收入达1.2万亿雷亚尔，占巴西国内生产总值（GDP）的10.8%，直接从业人员约200万人，是巴西就业规模最大的产业部门。庞大的本土市场与强劲的出口能力共同构成了巴西食品行业的双引擎。

作为全球农产品贸易格局中的关键角色，巴西在大宗商品领域占据不可替代的地位：

肉类出口领先：2023年巴西牛肉出口量达220万吨，其中约60%销往中国，同时巴西也是全球最大的鸡肉出口国和猪肉主要供应国之一，在动物蛋白领域具有显著的全球定价与供应影响力。

咖啡产业主导：巴西咖啡产量约占全球总产量的三分之一，兼具规模优势与品类多样性，是国际咖啡贸易的核心供给方。

超级食品需求增长：阿萨伊浆果、奇亚籽、坚果及天然甜味剂等巴西特色农产品，在全球健康食品趋势推动下出口增速明显，部分品类年增长率约达20%。

此外，巴西植物基食品市场正处于快速上升通道，2023年市场规模约达5亿美元，国际植物蛋白品牌及本土创新企业均在积极布局产品线与渠道网络。

2. 中巴经贸关系持续深化，贸易通道稳定

中国连续14年位居巴西第一大贸易伙伴。据中方统计，2022年中巴双边贸易额达1,714.9亿美元，同比增长4.9%；据巴方统计，两国贸易额已连续五年突破1,000亿美元，贸易结构互补性强，合作基础深厚。

在食品贸易领域，中国是巴西大豆、牛肉、鸡肉、糖及咖啡等农产品的核心采购市场，且近年来巴西对华出口品类正从大宗商品向加工食品、饮料及健康食品延伸。未来，随着两国在检验检疫协议、贸易便利化和投资合作方面的持续推进，食品加工品与高附加值农产品的双边流通仍有较大增长空间。

3. 展会作为市场切入的战略价值

对于希望进入巴西及南美市场的国际食品企业而言，Anuga Select Brazil提供了以下核心价值：

渠道触达：一站式接触巴西本土及拉美地区主流零售商、批发商和餐饮供应链资源，降低新市场进入的渠道搜寻成本。

趋势洞察：现场可直观了解南美消费者对健康食品、便捷餐食和可持续包装的最新偏好，为产品本地化调整提供一手参考。

政策与合规对接：展会现场设有行业论坛，可获取关于巴西及南共市食品标签法规、进口检疫及税收政策的最新动态，有助于提前规避合规风险。

品牌本地化起步：通过参展和同期活动，国际品牌可以在目标客户群体中建立初步认知，为后续设立本地团队或寻找分销伙伴奠定基础。

综合来看，巴西食品市场兼具体量、增长潜力和对外开放度，而Anuga Select Brazil作为该区域最重要的食品行业展会之一，是系统性了解市场、建立商务网络和启动业务布局的优选平台。

展品范围：

食品类: 干鲜果蔬、罐头、婴幼儿食品、奶制品、速冻食品、水产、饮料、烟酒、糖果、农产品、饼干、膨化食品、方便食品、粮油、肉禽乳、绿色保健食品、烘烤、茶叶及有机食品、土特产品等。食品配料展区: 甜菊糖、植物蛋白、大豆蛋白、脱水蔬菜、食品原辅料及添加剂等。食品机械展区: 肉食品加工机械、冷饮机械、各种食品类加工机械、食品包装材料、冷藏设备，储存设备，快餐设备，售卖设备，酒吧设备等。

2026年全球食品及饮料-

食品加工技术-包装机械展会计划表