呦呦鹿鸣
月满麓湖
三千多年前，《诗经·小雅·鹿鸣》以鹿鸣起兴，描摹了一幅宾主尽欢、琴瑟和鸣的宴饮盛景。
三千年后，在广州白云山南麓、麓湖北岸，一座依山傍水、古色古香的岭南园林酒家，将这古典的欢洽与雅致，化作人间烟火与舌尖上的团圆。
近日，广州国资管理集团下属鹿鸣酒家“月韵鹿鸣”中秋月饼推介会如约而至。高朋满座，胜友如云。这不仅是一场关于中秋月饼的品鉴盛宴，更是一次岭南匠心与广府文化的深情对话。
匠心手作，看得见的传承与创新
本次推介会，鹿鸣酒家不仅展示了深厚的文化底蕴，更将“匠心”二字可视化。
活动伊始，鹿鸣的师傅们就现场展现了精湛的手工制饼技艺。从选料到包馅，每一道工序都遵循古法，又融入对现代口感的考量。到场嘉宾亲眼见证了一块块鹿鸣月饼的诞生，深刻体悟到“一口月饼，满心团圆”背后的心血。
四款精心打造的月饼礼盒也在推介会中惊艳亮相。今年，鹿鸣酒家循古法、择良材，倾心呈献四款诚意之作，每一款都承载着岭南的风物与中秋的祝愿。
01
鹿鸣月灯·火腿伍仁月饼
传承广式月饼经典配方，臻选优质纯精火腿搭配咸香榄仁、核桃、杏仁、芝麻、大片瓜仁五样果仁，果香馥郁、层次分明，每一口都是酥脆与咸香的完美交织，还原记忆中最地道的广式风味。
02
经典手提·双黄白莲蓉月饼
莲蓉细腻绵滑，双黄油润咸香，入口即化。甄选湘莲熬制纯白莲蓉，搭配金黄咸蛋黄，甜咸相宜、甘香回韵，是广式月饼当之无愧的味觉标杆。
03
阖家团圆·七星伴月月饼
一盒荟萃七枚精致月饼伴以一枚大月饼，形如众星拱月，寓意阖家团圆、美满安康。礼盒内含伍仁、双黄白莲蓉、椰蓉、黑芝麻等多重风味，丰盛多元，送礼自用皆为上选。
04
荟萃匠心·鹿鸣四宝月饼
礼盒以鹿鸣酒家园林风貌为设计灵感，盒面绘有麓湖山水与岭南亭台楼阁，尽显鹿鸣作为广州四大园林酒家之一的独特气韵。一盒汇集四枚鹿鸣招牌风味——双黄白莲蓉的绵滑甘香、醇香黑芝麻的浓郁醇厚、陈皮粒粒红豆沙的陈皮回甘与豆沙绵密交织、凤梨水果味的清甜果香，四款甜味月饼各具特色，是鹿鸣匠心的集中呈现，亦是中秋馈赠的品味之选。
四款月饼礼盒，不仅是对经典的致敬，更是以匠心回应时代。从选料到工艺，从配方到口感，每一枚都凝聚了鹿鸣师傅们的独运匠心，层层把关，只为呈现“一口月饼，满心团圆”的温暖体验。
共启新商局，以月饼为媒深化合作
广州国资管理集团总经理助理、鹿鸣酒家董事长张红峰回顾了鹿鸣酒家四十五载初心如磐的历程，并向长期支持酒家发展的合作伙伴表达了诚挚的谢意。鹿鸣酒家将继续秉承“传承匠心，创新味觉”的理念，以品质为本，与合作伙伴双向赋能，携手开拓更广阔的市场。
月韵鹿鸣，情谊先达
具体的风味细节，只有亲口品尝才能领略——那是鹿鸣人对食材的理解、对工艺的坚守、对味道的想象，在一盒之中的集中呈现。
2026年的中秋未至，但情谊已通过这一枚枚匠心月饼提前抵达。鹿鸣酒家愿以美味为桥梁，与您共赴更多团圆时刻！
鹿鸣酒家2026中秋月饼礼盒现已全面接受预订，欢迎莅临品鉴选购。
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