白酒最怕的解药，不是浓茶？而是此物却没有人在意，酒前吃不易醉!它就是香蕉了，大家一定都不陌生吧，香蕉是生活中最常见的水果，经常便秘的人都喜欢买香蕉吃，不过很多人一定都还不知道香蕉能解酒，营养师大乔就曾说过，香蕉不仅能润肠通便还能解酒，这是因为香蕉含糖量非常高，酒前吃点香蕉能够增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,从而起到很好的解酒效果，所以经常喝酒的人一定要多吃香蕉了！下面小编教给大家的就是空炸锅版脆皮香蕉的做法，减少了油脂的摄入，特别好吃的一种做法，快来看看吧
空炸锅版脆皮香蕉
配料：
香蕉 2根、鸡蛋 1个、面包糠 适量、番茄酱 适量
烹饪步骤：
1.香蕉去皮切段
2.现在淀粉中滚一下让香蕉表面沾满淀粉
3.再放到蛋液中沾满蛋液
4.放入面包屑中裹满
5.依次做完
6.摆入烤盘
7.放入空气炸锅，180度，15分钟左右
8.中途翻面，可以在表面刷上一些植物油，直至结束，
9.挤入少许番茄沙司即可食用
烹饪小贴士：
香蕉的具体挑选的方法如下：1．观色：皮色鲜黄光亮，两端带青的为成熟适度果；果皮全青的为过生果；果皮变黑的为过熟果。2．手捏：用两指轻轻捏果身，富有弹性的为成熟适度果；果肉硬结的为过生；易剥离的为过生果；剥皮粘带果肉的为过熟果。3．口尝：入口柔软糯滑，甜香俱全的为成熟适度果；肉质硬实，缺少甜香的为过生果；涩味未脱的为夹生果，肉质软烂的为过熟果。 储存简述香蕉的储存方法香蕉在冰箱中存放容易变黑，应该把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，然后尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方，这样香蕉可以保存一个星期左右。大家学会了吗?
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