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贵州赖永初酒业有限公司——赖永初 珍藏15 酱香型 53度 500ml

作者:本站编辑      2023-06-09 13:04:21     45

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贵州赖永初酒业有限公司是茅台酒前身之一 、“赖茅”酒唯一创始人赖永初先生嫡传人赖世强先生于1992年独资创办成立,以赖永初先生之姓名命名的贵州省民营白酒企业。其下属的贵州老字号—贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂及贵州赖世强酒业有限公司是集产、供、销于一身的综合性白酒知名企业,系列产品沿袭赖永初先生独创“赖茅”之生产工艺及配方,创有“赖永初”、“赖恒”、“恒兴”、“醉神”、“赖氏锦”等知名品牌。2011年3月,被国家商务部认定为“中华老字号”。

赖永初 珍藏15 酱香型 53度 500ml

赖永初珍藏15
正本清源
民国30年(1941年),赖永初先生将独资收购的“衡昌烧坊”,更名为“恒兴酒厂”。抗战胜利后,赖永初先生将“恒兴酒厂”生产的“恒兴茅酒”商标改为“赖茅”,红色的拉丁文译音“LAY MAU”。在赖茅”牌的商标最下方,标注:“贵州茅台村恒兴酒厂出品”。这也表明“赖茅”牌茅酒的生产厂家是恒兴酒厂。50年代,政府通过赎买“成义”、没收“荣”、接管“恒兴”烧坊的方式,组建了国营仁怀茅台酒厂,并先后注册了“成义”、“华茅”、“王茅”、“赖茅”等商标。后又陆续停用三厂原有“华茅”、“王茅,“赖茅”商标,取而代之的则是“贵州茅台”这个崭新的茅台酒商标
继往开来
20世纪80年代,赖永初先生嫡传人赖世强,来到了父亲刻下一生印记的茅台镇,独资恢复重建老字号“恒兴酒厂”。并聘该厂当年主要酿酒师,按照其父赖永初先生所创之“赖茅”的酿造工艺及配方,酿造中断三十余载的“赖茅”酒。
开拓创新
进入2000年之后,“赖永初”酒业迎来高速发展机遇。先后在茅台镇征地300亩国家双龙经济开发区征地100亩用于扩大酿酒规模和生产包装规模。
去伪存真
赖世强先生在继承其父所创“赖茅”的生产工艺下不断进取,以弘扬“赖茅文化为己任,不忘乃父之志。在传统工艺基础上,大胆采用现代科技水平酿制新一代酱香型白酒,以“宁缺毋滥、无诚不商、质量第一、客户至上”的经营理念,为让天下人能喝到美酒“赖永初”为追求目标。
赖永初”酒具备了一个传世品牌的所需要素
它拥有深厚的历史内涵,是赖永初两代人身上折射出的中国社会变迁的理想见证。
它蕴含丰富的历史文化内容,是“赖茅精神”的理想传承者;
它具备别具一格的风格是“赖永初人”为发展民族品牌闯出的一片新天地
它拥有头等的质量,是酱香型白酒中的佼佼者。

色:稍黄透明,无沉淀,无悬浮物;
香:酱香突出、陈香明显,有酸香,酒体优雅细腻,酱香、粮香、曲香、花香、果香、焦香等香气协调舒适;
味:  酱香突出,酒体丰满,绵长甜净,酱香、陈香、曲香、粮香舒适,余味悠长;
空杯:酒倒掉3-5分钟后闻空杯,酱香、曲香、粮香、花香、酸香舒适怡人,无邪杂味,空杯留香时间长(48小时以上);
格:具有酱香酒的典型风格特征,且茅型风格典型;
后反应:不上头、不口干、醒酒快,酒醒后神清气爽,酒气消失快;
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