展会全称：2027第十一届亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会（CBCE）
展会时间：2027年04月26日—04月28日
展会地点：上海新国际博览中心
主办单位：纽伦堡会展（上海）有限公司、行业精酿协会
承办单位：上海精酿会展运营中心
展会定位：亚洲规模领先、专业性最强、影响力最广的精酿啤酒全产业链旗舰展会，聚焦精酿创新、技术迭代、商贸对接，打通亚太精酿产业产销、技术、品牌壁垒，助力行业高质量发展。
展会前言
随着国内消费升级、年轻消费群体崛起，小众化、特色化、高品质的精酿啤酒成为酒水行业新增长极，精酿产业迎来规模化、品牌化、国际化发展黄金期。当下，亚太精酿市场持续扩容，新工艺、新原料、新设备、新品牌不断涌现，行业亟需专业、高效的交流展示与商贸对接平台。
亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会（CBCE）深耕行业十余年，历经十届沉淀，已成为亚洲精酿行业标杆盛会。展会贯通精酿啤酒全产业链，覆盖原料、设备、酿造技术、成品品牌、包装配套、终端渠道等全环节，汇聚全球优质展商与专业买家。2027年第十一届展会全新升级，扩容展览面积、升级同期论坛、精准匹配商贸资源，全力打造集产品展示、技术交流、品牌推广、渠道拓客、行业赋能于一体的综合性产业平台，为企业抢占亚太精酿市场先机、突破行业发展瓶颈、链接全球资源提供核心助力。
往届盛况与展会优势
CBCE作为亚洲精酿行业年度收官盛会，历届展会均斩获亮眼成果，行业口碑与影响力稳居行业首位。往届展会展览面积超18000㎡，汇聚全球280+优质精酿上下游企业参展，吸引15000+海内外专业观众到场观展、采购、洽谈，累计达成商贸合作意向数千笔，是精酿企业年度品牌曝光、渠道拓展、资源对接的核心阵地。
2027年展会全面迭代升级，核心优势全方位凸显：
1、全产业链覆盖，精准匹配供需：展会囊括精酿啤酒全产业链上下游产品与技术，从基础酿造原料、智能生产设备，到成品精酿品牌、包装冷链、终端配套服务，实现产业全覆盖，满足采购商一站式采购需求，助力展商精准对接全渠道客户。
2、高端专业客流，精准高效对接：观众精准覆盖国内外精酿品牌商、酿酒工厂、酒水经销商、代理商、餐饮酒吧、新零售平台、跨境贸易商、投资机构及行业技术从业者，杜绝无效客流，保障商贸对接高效落地。
3、权威行业赋能，抢占行业先机：联动行业协会、权威专家、头部品牌创始人、技术大咖举办系列高端论坛，解读行业最新政策、市场趋势、技术革新与国际贸易动态，助力企业把握行业发展风口，规避经营风险。
4、多元活动加持，最大化品牌曝光：搭建新品发布、名酒品鉴、技术大赛、商贸配对、线上云逛展直播等多元场景，结合官方千万级媒体流量赋能，助力企业新品快速出圈、品牌全域曝光。
5、国际化平台优势，链接全球市场：依托纽伦堡会展全球资源，汇聚亚太、欧美等多国优质企业与采购商，搭建国际化商贸交流桥梁，助力本土品牌出海、海外优质品牌深耕中国市场。
展品范围（全产业链细分展区）
1、精酿啤酒成品展区
各类国产/进口精酿啤酒、果味精酿、无醇精酿、酸啤、世涛、IPA、特色小众精酿、桶装精酿、定制精酿、低度微醺精酿、功能性精酿啤酒等。
2、酿造原料与辅料展区
各类进口/国产麦芽、啤酒花、酵母、酿造水、果汁辅料、香精香料、蛋白质、添加剂、抗氧化剂、调色原料、酿酒谷物等全系列酿造原材料。
3、精酿设备与技术展区
中小型精酿生产线、糖化设备、发酵罐、储酒设备、过滤设备、杀菌设备、灌装封口设备、清洗设备、智能酿酒控制系统、AI酿造技术、柔性生产设备、水处理设备、节能酿造设备、实验室检测设备等。
4、包装、冷链与配套展区
啤酒玻璃瓶、易拉罐、酒桶、无菌包装、标签印刷、防伪包装、包装设计服务、冷链物流设备、仓储设备、酒吧终端设备、酒具、售货设备等配套产品及服务。
5、供应链与配套服务展区
精酿品牌孵化、加盟连锁、渠道运营、市场营销、媒体推广、检测认证、行业咨询、跨境贸易、酿酒培训、技术研发服务等。
同期核心活动（重磅赋能）
为丰富展会内容、深化产业交流、提升参展价值，组委会精心打造十余场高品质同期活动，汇聚行业顶尖资源，打造全方位产业赋能体系：
1、亚洲精酿啤酒行业年度峰会：行业权威专家解读年度市场趋势、消费痛点、产业政策，预判未来行业发展方向。
2、国际精酿啤酒品鉴大赛暨金奖作品展：汇聚全球优质精酿酒款，专业评委严苛评审，助力优质产品权威背书、提升品牌知名度。
3、精酿技术创新论坛：聚焦AI智能酿造、低碳酿酒、新型原料应用、风味创新等前沿技术，破解企业酿造技术难题。
4、精准商贸配对专场：组委会提前匹配供需资源，一对一对接经销商、连锁酒吧、电商平台、跨境采购商，现场高效洽谈签约。
5、新锐精酿品牌新品发布会：为参展企业提供专属新品发布舞台，面向全行业首发新品，抢占年度市场热度。
6、线上云逛展&直播带货专场：多平台同步直播，线上展示展品、对接意向客户，打破地域限制，实现全域获客。
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