马达加斯加举办第三届高地奶酪博览会，力推国产乳制品振兴（Antananarivo）
7月22日至25日，马达加斯加第三届‘高地奶酪博览会’（Foire aux Fromages des Hautes Terres）在首都安塔那那利佛（Antananarivo）的安塔宁阿雷宁纳花园（Jardin d’Antaninarenina）举行。活动由私营机构M’Anja Events承办，获畜牧业部（Ministère de l’Élevage）官方支持。当前，马达加斯加乳制品自给率极低，全国年人均牛奶消费量仅约7升，不足发达国家（如法国、德国）平均水平（约60升）的八分之一，90%以上液态奶及奶酪依赖进口。为此，政府提出系统性扶持计划：优化饲草种植与奶牛良种繁育、完善鲜奶冷链收集与运输网络、为中小型养殖户和乳品加工厂提供技术培训与融资对接，并推动‘Vita Malagasy’（意为‘鲜活马国产’）国家品牌认证。本届展会汇聚30余家本地乳企、合作社及牧场，设免费试饮、促销展销及‘热牛奶欢乐时光’（Happy Hour Milk）等互动环节，全程免费开放。
