7月15日，2026京津冀餐饮产业博览会暨良之隆·第四届中国京津冀食材电商节在石家庄国际会展中心胜利闭幕，本次展会为期三天，自7月13日开始，立足京津冀餐饮产业协同发展战略，聚焦食材特色化、标准化发展方向，集结省内外1000余家优质食材企业，全品类展品一站式呈现，并以丰富的配套活动，激发特色产业发展潜能、助力京津冀三地食餐产业协同创新、优势互补，推动地区餐饮业迭代升级向新发展。构筑起餐饮产业交流、创新、共赢的全新平台。
本次展会规模宏大，展会启用石家庄国际会展中心1、2、3号馆及多间会议厅，整体展会总面积突破 50000 平方米，是长江以北少见的大规模盛会。开展首日，展会便凭借丰富的展品资源、专业的行业对接平台，吸引了京津冀地区，以及山西、内蒙、河南、山东等北方各地大量餐饮从业者、采购商、经销商、行业专家到场观展采购、交流洽谈，共探2026年餐饮产业发展新机遇，,展会3天吸引了超过40000 人次到场参观采购。
展会期间同步推出15场重磅主题活动，涵盖第七届冀菜产业发展大会、中国烤鸭技能烹饪邀请赛、青年厨师锦标赛、驴肉火烧美食节等特色板块，集技艺比拼、学术交流、产业赋能、美食体验于一体，既为行业从业者提供切磋学艺的专业舞台，也为市民群众带来沉浸式的美食文化盛宴。作为展会核心重磅配套，石家庄首届厨师节暨行业交流、特色产品推介活动、石家庄板面大赛暨果蔬雕、创意冷拼大赛开幕式两大主题活动，分别于当日上午、下午轮番上演，以厨艺会群英、以优品拓商机、以行业聚合力，共同奏响了京津冀餐饮产业高质量发展的华彩乐章。
在京津冀大师工作室优秀表彰专题会上，衡水市餐饮协会会长郭修杉大师、副会长王红军大师、副会长于国群大师再次荣获京津冀优秀大师工作室荣誉；由衡水市餐饮协会推荐的衡水名店、名菜、名宴项目，更是获得了多项奖项；这些荣誉的获得，既是对郭修杉会长本人专业水平的高度认可，更是对衡水市餐饮协会在推进挖掘地方餐饮美食、全面助力区域餐饮行业升级等各项工作中取得成就的高度认可。
在京津冀特色产品推介活动中，衡水市餐饮协会副会长王海涛，推介了“2026首届寻味美食马拉松”活动，活动主题与本次大会“寻味京津冀、赋能新餐饮”的理念高度吻合，活动方案得到了京津冀各地餐饮协会的一致好评，纷纷表示希望将寻味美食马拉松活动延伸到所在城市；“寻味美食马拉松”同时得到众多参会企业的关注，包括雀巢咖啡、槐茂酱菜、北京白玉、嘉润食品、普拉娜啤酒等在内的十几家企业与我协会初步达成了的战略合作意向。
本次中国（京津冀）餐饮产业博览会系列活动，立足京津冀协同发展战略，深耕河北餐饮产业特色，不仅是一次技艺的比拼，一场汇聚资源、对接商机的产业盛会、聚合，更是一次传承美食文化、培育行业人才、擦亮冀菜餐饮名片的文化盛事。千余家企业携万款新品齐聚石门，从宏观政策解读到微观刀工展示，从传统板面的标准化探索到现代药膳的科学化应用，全方位展示了京津冀餐饮产业的蓬勃生机；从权威政策解读、专业学术交流，到本土优品推介、匠心厨艺竞技，活动全方位、多层次激活河北餐饮产业发展活力。这不仅为擦亮“冀菜”金字招牌注入了新动能，更为推动区域餐饮经济一体化发展写下了浓墨重彩的一笔。
获得“衡水市2026（河北省）地标美食名店”的荣誉称号会员单位如下：
1、饶阳诗经酒店管理有限公司
2、衡水市桃城区沣沣熏菜馆
获得“2026衡水市地标美食名宴”的荣誉称号会员单位如下：
1、衡水跃龙居餐饮服务有限公司的“跃龙居全鱼宴”
获得“衡水2026地标美食菜品”的荣誉称号会员单位如下：
1、衡水市桃城区郭庄煊饼的“大山熏鸡、大山烤猪脸”；
2、衡水市桃城区沣沣熏菜馆的“万贯熏肉、万贯熏鸡”；
3、饶阳县老么香豆腐脑店的“老么香豆腐脑”；
4、饶阳县香客来饭馆的“养生水晶无刺酥鱼”；
5、安平县喜笼包子店的“喜笼包子”。
备注：排名不分先后。请以上未及时领取荣誉证书的会员单位联系协会工作人员领取。
衡水市餐饮协会联系电话：18632858787、15731813413
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