我扎根酒业行业整整四十年,从酒厂一线酿造生产,到线下门店终端销售,完整走完白酒产业链每一环,见过行业黄金红利期,也亲历如今白热化内卷乱象。经营潍坊高新区银枫路二十年德信商行,主营龍琬酱酒,线下24小时营业,线上美团、淘宝双闪购配送,接触过全国各地大小经销商、厂家业务员,这两年酱酒市场的艰难,只有深耕行业的人才能深有体会。
如今整个酒水赛道内卷到极致,普遍出现价格倒挂,不少经销商被迫赔本赚吆喝,表面看似酒水销量走高,实则越卖越亏,囤货越多亏损越大。深究根源,问题集中在这几点:
一、酱酒赛道盲目跟风入局,产能严重过剩
前几年酱酒风口爆发,资本大批量涌入,大大小小酒厂一哄而上扩产。无论有无酿造工艺、基酒储备,随便建厂贴牌就能推出一款酱酒,市场上酱酒品牌泛滥成灾。市面上杂牌、贴牌酒不计其数,市场需求增速远远跟不上产能扩张速度,供给饱和直接拉开价格厮杀的序幕。大量库存积压在经销商、烟酒店手中,库存占用大量资金,为快速回笼现金流,只能不计成本低价抛售,直接打破稳定价格体系,形成价格倒挂。
二、渠道层层压货,厂家重招商、轻动销
多数酱酒品牌厂家核心目标只有招商回款,不断给区域经销商、线下门店下达高额进货任务,用返利、政策诱导商家大批量囤货,却很少落地帮扶终端做客源、做引流。像我们线下实体商行,既要承担房租、24小时人工成本,还要吃下厂家压下来的大批量货品。货物囤在库房资金被套牢,线上线下动销速度跟不上囤货量,为了减少仓储压力、盘活资金,只能降价走量,即便单瓶亏本也要出货,陷入赔本走量的恶性循环。
三、低价劣质贴牌酒扰乱市场,拉低消费者价格预期
市面上大量低成本碎沙、翻沙贴牌酱酒,生产成本极低,线上短视频、直播99元多箱疯狂倾销。低价劣质酒大肆冲击市场,让普通消费者形成“酱酒廉价”的固有认知。正宗坤沙工艺、足年陈酿的龍琬酱酒,遵循传统大曲酱香酿造,粮食、时间、储存成本居高不下,坚守品质没法跟风低价内卷。消费者被廉价酒水洗脑,同等价位优先选择低价杂牌,正规高品质酱酒门店只能被动降价,利润空间被持续压缩。
四、流通渠道杂乱,窜货乱价无法管控
线上电商、社区团购、直播带货、线下批发商多渠道并行,品牌价格管控漏洞极大。部分跨区域经销商为冲业绩,无视区域保护政策,低价跨区窜货;线上直播间为冲流量,补贴降价售卖酒水。同一款酱酒,线上直播间售价远低于线下门店拿货价,形成明显价格倒挂。我们线下二十年实体老店,房租人工成本固定,根本无法和无门店成本的线上低价货源竞争,经营压力陡增。
五、消费市场收紧,宴席、礼赠需求收缩
大环境之下大众消费更趋于理性,高端宴请、节日送礼酒水消费大幅缩水。从前逢年过节、婚宴寿宴大批量订购酱酒,如今客户更追求高性价比,减少大额酒水采购。市场整体需求萎缩,但酒水供货量持续暴涨,供需失衡进一步加剧商家之间的价格战。
坚守龍琬酱酒本心,老店走出内卷破局之路
入行四十年,我深知短期低价内卷只会透支品牌、消耗行业,长久来看没有出路。德信商行深耕潍坊二十年,不参与低价恶性竞争,坚持主营原厂直供龍琬酱酒,省去多层中间商加价,给到客户实在合理的原厂直销价。
不靠赔本降价引流,而是依靠二十年老店口碑、24小时全天候线下门店、美团淘宝线上闪购极速配送的便民服务,稳住本地老客户。同时主打品鉴体验,到店客户可免费品鉴龍琬酱酒,用绵柔纯正的坤沙酱香品质留住客户,靠品质、服务、本地信誉打破低价内卷困局。
酒水行业大浪淘沙,疯狂价格战终会淘汰投机贴牌品牌,只有坚守酿造品质、稳定价格体系、踏实做终端服务的产品与商家,才能长久立足市场。四十年酒业路,我始终相信,好酒,终究不靠低价取胜。
德信商行龍琬酱酒|从业四十年老酒人,聊聊当下酱酒行业内卷困局
作者:本站编辑
2026-07-14 15:45:30
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德信商行龍琬酱酒|从业四十年老酒人,聊聊当下酱酒行业内卷困局
