“Carpe Diem, 记录碳基人的生活记忆”
这天在网上搜到一家在海珠广场附近的酒楼
而且酒楼所在的商场(海印缤缤广场)是地铁直达
从海珠广场站B2出口出来就是商场的B1层(负一层)
于是决定到店看看
酒楼是在商场的3楼
『肉饼蒸黄花鱼』
然后平铺在一层薄肉饼上
鱼的表面撒有葱粒
鱼肉本身的调味咸淡适中，肉质挺嫩，味道好吃。
肉饼的咸味很明显，
可能是因为肉饼吸收了碟里的豉油咸味。
个人而言，
如果肉饼的咸味再减一点会更合个人口味。
『新光花胶翅』
看到菜单上这款按位(即人数)来下单的
花胶翅有优惠，是38元/位
于是下单来尝尝
这款花胶翅是装在金色碗边的白色陶瓷碗里
陶瓷碗下面还有一个底座
底座里放有一个点亮的蜡烛用来保温
碗里的花胶是切成小段，
有的部位口感软糯薄滑，有的则带有一点软弹的口感。
金汤的浓稠度和调味都适中，
味道挺鲜美，用来拌饭，挺好吃的！
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(图: 海印缤缤广场室内)
新光花园酒家(海珠广场店)
?广州市越秀区起义路1号海印缤缤广场3楼
?附近地铁站: 海珠广场站B2出口
“Carpe Diem, 个人将其理解为，时间不等人（时间不会等待任何人）。人生就是一个一路向前的旅行，所以想要及时记录碳基人生活的漫游记忆，可能是味道、街景、文字、物品、照片、声音、影像等。开设此公众号是记录本人记忆的方式之一。Carpe Diem，来自本人最喜爱的其中一部电影的台词。喜欢电影的朋友应该会知道该电影的名字。”
—— Penboo（本人笔名）
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