豆腐生产线-豆腐皮生产线-豆干生产线设备-提供设备安装技术培训
一、整套生产线标准配置(全流程一体化)
1. 前端预处理系统(泡豆 - 清洗 - 磨浆)
2. 中段煮浆 / 杀菌系统
3. 自动点脑、冲脑成型系统
PLC 精准控制:卤水 / 石膏 / 内酯自动定量投放,搅拌匀速,解决手工点脑口感不均问题;分间歇式(小型)、连续步进式(大中型工厂)两种工艺。4. 全自动压制流水线(核心成型单元)
- 分段匀速加压,自动控水、自动卸框,省去人工搬箱、翻箱
5. 可选后端配套模块(按需加装)
- :自动灌浆、封盒、UV 灭菌、打码,时产 400–1000 盒
全自动豆腐皮主机(三大模块一体)
- 变频流量控制泼浆,薄厚 0.1–2mm 无极可调;单层 / 双层传送布循环,自动循环洗布,无需人工换布
- 多组不锈钢重压辊分段脱水,压力均匀,豆皮紧实有韧性,无花皮、无孔洞;替代老式人工装箱压榨,连续不间断生产
- 仿生自动揭皮,破损率低于 1%;自动堆叠 / 自动收卷二合一,成品整齐,1 人看管整条线
后端深加工选配模块(按需加装)
- 自动卤煮锅、油炸线、烘干设备:做五香、麻辣豆皮、豆丝
全自动豆干成型工段(主机核心)
- PLC 定量送脑,均匀铺布,变频调速,厚薄、硬度参数一键存储;循环洗布,无需人工换纱布。
支持缓压→升压→保压三段自动加压,排水均匀,豆干内部无蜂窝、不易碎;压力、压制时长数字化可调,薄香干、厚大白干自由切换模具。自动卸框、脱布一体机 成型后自动分离纱布、自动出板,省去人工抬箱、翻布重体力劳动。自动切块机:精准分块,尺寸 1–5cm 可调,损耗低于 1%3. 后端深加工选配工段(做卤味休闲豆干必配)
- 全自动卤煮锅 / 连续卤制线:恒温循环卤汤,入味统一
- 真空包装机 + 高温杀菌釜:商超袋装豆干,常温保存 6–12 个月