良之隆集团创立于2000年，通过展览、销售、配送、金融等服务为餐饮食材上下游企业提供增量价值，全国有60余家直营批发中心，业务辐射东南亚。“良之隆·中国食材电商节”是由良之隆集团主办的餐食界年度盛会，全年主办的展会总面积超60万平米。
该展会于2018年获得国际展览业协会（UFI）品牌认证，展会以“以展造节、餐食界共进大聚会”为主题，通过打造“展+会+赛+节”的复合体验，为行业提供集食材展示、技术交流、供需对接、产业赋能于一体的综合平台。
2026年第14届中国食材电商节展览面积达到35万㎡，参展企业约6000家，参会观众达到45万+人次。
