仝莫萃取系统—— 超声波低温动态
主力机型：SHT-LN 超声波动态提取罐 / SHT-LC 系列
容积：100–5000L（20L 实验室 → 6000L 工业化）
温度：40–60℃ 控温 ±1℃，全密闭，配套酒精回收+防爆电气（醇提）
材质：SUS304/316L，内表面镜面抛光
设备特点：超声波空化破壁，提取率较传统提 50%–500%、时间缩 80%，热敏成分（绿原酸/皂苷/黄酮/花青素）保留率 ≥95%
仝莫过滤系统——草本/浆果线多级过滤
粗滤+精滤 前置（五红饮线：去红枣皮、红豆渣）
膜分离：微滤+超滤组合，解决草本/果汁长期存放沉淀、浑浊（接骨木莓、黑杞枣汁都靠这步锁透亮度）
酶解罐 可选配（果胶酶 45–55℃，针对高果胶物料）
仝莫浓缩系统—— 真空低温+刮板防结焦
真空低温浓缩器：工作温度 40–60℃，浓缩比 1.15–1.45
配套真空薄膜蒸发器 防结焦（咖啡/草本线标配）
多效外循环蒸发器（双效/三效）可选，节能
二次蒸汽可回收送回提取罐做热源，蒸汽能耗省 50%+
仝莫杀菌系统——温度/压力/流量记录可追溯
板式 TMW-L → 澄清低粘（茶提取液、果汁清汁）
列管 TM-UHT-L → 中药提取液、植物浸膏、含纤维（主流款）
套管 TMS-L（ZL202422779883.2）→ 膏状、糖浆、含颗粒 ≤5mm、粘度 ≤10000 mPa·s
杀菌温度：125–135℃ / 3–5s，控温 ±0.5℃，智能回流（温度不达标自动回），CIP+SIP 在线
活性保留锚点：多糖/黄酮 ≥90%，茶香气 ≥96.5%
仝莫无菌灌装系统
适配：PET 瓶/玻璃瓶/易拉罐/利乐包，50ml shot 瓶也能做（口服液线）
产能覆盖：50L/h–6000L/h 按需定制
PLC+HMI：全自动，温度/TDS/pH 实时记录，支持 MES 追溯
全线：CIP 自动清洗，冷萃咖啡线常温/冷藏保质期能到 180 天+ ，草本/植物基常规：6–12 个月
适应原料
中药提取液/口服液：热敏活性（多糖/皂苷/黄酮）+ 易结垢超声波 40–60℃ 提取+列管/套管 UHT+SUS304L 卫生级+ GMP文件包
草本饮料（金银花/菊花/人参/五红饮等）：香气保留+沉淀+ 醇提防爆低温醇提密闭+膜澄清+ UHT125–140℃/3–5s 锁香 ≥96.5%
植物基（燕麦奶/豆奶/坚果奶）:蛋白变性 + 含细微颗粒易堵 + 脂肪上浮预处理细化 + 套管 UHT（防堵大管径）+ 在线均质 + 无菌灌装
仝莫一站式工程交付：
设备级验证交付物（仝莫提供）
验证文件包：GMP 验证文件。
材质证明：接触物料管道及罐体材质证明316L/304L 等。
自控逻辑：UHT CCP 点位定义、报警联锁逻辑说明。
数据接口：温度/压力/流量历史数据可追溯，预留 MES 系统通讯接口。
验证支持服务（仝莫配合）
清洗验证：提供CIP/SIP 清洗灭菌的验证支持数据。
工艺验证：配合需方完成PQ验证。
体系申报：支持SC/GMP/HACCP 现场审核，解答设备原理、验证数据及 CCP 管控相关问题。
稳定性考察：仝莫协助提供产品保质期验证所需设备运行参数。
