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全国赶大集 |白酒祖庭、千亩茶海、宋代点茶,江西的精彩目不暇接~

作者:本站编辑      2023-06-07 15:00:32     47

今天晚上(周三 6月7日)

赶大集精彩继续!

播出时间:

20:00 都市频道播出

本期全国赶大集,

大璐、小纪来到江西,

带您继续探访江西的精彩!

2002年,江西南昌李家渡镇一处遗址的发掘,

惊艳了整个中国白酒界——

它重新定义了中国白酒起源,

被誉为“中国白酒的祖庭”。

这就是沉睡八百年的李渡元代烧酒作坊遗址。

中国历史上有很多关于酒的有趣故事,其中——

王安石闻香下马

晏同殊知味拢船

就是李渡酒和历史名人之间的奇妙缘分

由于气候原因

李渡当地产出的稻谷质量上乘、水质极佳

自古这里就是赣府粮仓、江南酒乡

加之李渡酒采用景德镇的瓷器装盛

声名远播

国宝李渡由此得名

元代的烧酒技艺是怎样的?

百年酒窖里的灰尘竟然都是宝贝?

如何用元明清窖池的酒体调酒?

窖藏一瓶专属于自己的白酒,又是什么神仙体验?

赏过穿越千年的酒香

我们再去千亩茶海闻茶香

南昌凤凰沟2100亩茶林汇聚成海,

清新苍翠,此起彼伏,

漫步茶园,空气中浓郁的茶香味扑鼻而来。

喝上一杯清香高爽、味鲜浓醇的前岭银毫

我们再去安义古村群

感受一下传自宋代的点茶技艺?

寻找完了南昌的历史印记

接下来,小纪还要带我们去一个

美味的地方~

今晚20:00 都市频道

精彩赶大集 

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