2026年6月13日,备受瞩目的“2026中国零售论坛·自有品牌峰会”在杭州盛大举行。本次峰会由中国贸协零售商国际食品采购专业委员会主办,作为“2026中国零售论坛”的核心平行论坛之一,吸引了来自全国各地的零售采购方、生产企业、行业专家及政府有关部门领导、专家学者、专业媒体等600多位负责人齐聚一堂,共话零售自有品牌创新发展之道。


峰会聚焦“零供共创、品质升级、合规发展”为核心方向,深入探讨了零售自有品牌在数字化转型、产销协同创新、社区零售运营等前沿议题。会上,《全国零售自有品牌食品安全合规手册(120项高频问题排查指南)》正式发布,覆盖九大板块120项高频问题,是我国零售自有品牌领域首部食品安全合规操作指南。我会副会长单位潮庭食品、会员单位松发食品双双受邀参展,同时入选“发现:TSHR零售机构OEM工厂卓越案例”,一举斩获行业权威大奖,充分彰显了汕头牛肉丸及潮汕特色卤味食品产业在全国零售供应链中的强劲实力与过硬口碑。


【副会长单位】潮庭食品:非遗匠心融合科技创新,铸就全国商超供应链标杆
潮庭食品作为我会副会长单位,深耕潮汕丸制品数十年,是广东老字号、汕头牛肉丸制作技艺非遗单位、省级农业龙头高新企业。公司全生产线通过FSSC22000、HACCP等严苛食安认证,也是汕头牛肉丸“绿标”首批认证企业。凭借坚守古法手打工艺与智能化无菌生产车间的结合,潮庭食品长期稳定供货山姆、沃尔玛、华润万家等全国大型连锁商超,产品曾登上北京冬奥会餐桌,是业内公认的商超稳定核心供应商。峰会现场,潮庭食品品牌团队与多地超市采购负责人深入对接,洽谈长期供货与品牌联名合作。



【会员单位】松发食品:百年元卤非遗传承,铸就潮味经典标杆
松发食品作为我会优秀会员单位,承袭汕头非物质文化遗产——松发元卤之精髓,是汕头首批老字号品牌。企业将百年卤制技艺与现代食品工业深度融合,在保留传统风味的同时实现标准化、规模化生产,产品线覆盖卤味熟食、速冻调理制品等多个品类。此次峰会上,松发食品成功参展并入选“发现:TSHR零售机构OEM工厂卓越案例”,其产品品质与供应链服务能力获得全国零售渠道的广泛认可。



我会副会长陈志斌与副秘书长关宇东应邀作主题案例分享
峰会上,我会副会长、潮庭食品董事长陈志斌先生进行了主题案例分享,围绕企业如何以文化赋能品牌、以品质赢得市场,分享了潮庭食品在非遗传承与科技创新双轮驱动下的发展经验,引发了与会嘉宾的强烈共鸣。

我会副秘书长、广东柏熹酒业副总关宇东先生带来了《药食同源·健康新饮》的主题分享。他从大健康消费趋势出发,探讨了传统酿造工艺与现代健康理念的融合创新,为零售自有品牌在产品差异化开发方面提供了新思路,获得现场与会嘉宾的积极反馈。


本次峰会上,潮庭食品与松发食品双双斩获殊荣,不仅是汕头优质食品产业硬核实力的生动注脚,更是潮汕饮食文化在全国零售版图上的一次精彩绽放。两家企业通过峰会搭建的全国资源平台,有效拓宽了省外销售渠道,学习了行业前沿的自有品牌运营经验,并对标了最新的食品安全合规标准。面向未来,汕头市超市供应链协会将继续发挥资源整合与平台赋能的枢纽作用,引领会员企业紧扣零售自有品牌高质量发展的时代脉搏,以品质为根基、以创新为驱动、以标准为引领,持续擦亮“汕头食品”金字招牌,让更多潮汕匠心好物从区域走向全国,从餐桌走向生活,在更广阔的舞台上书写汕头食品产业高质量发展的新篇章。

编辑:林玲娜

创建于 2004年11月12日的汕头市超市供应链协会,前身为汕头市超市供货商协会。目前协会拥有团体会员500多家,涵盖购物中心、超市便利店、食品保健品、日用百货、文具玩具、针纺织品、包装塑料、灯饰家电、电商物流等流通服务领域的各种行业和多种业态。会员组成涵盖超市上中下游整个产业链。会员综合实力不断增强,产业集聚枝繁叶茂。
协会紧紧围绕“全心全意服务会员”的中心思想,聚焦“党建引领、维权维稳、反映诉求、互助合作、联谊发展、学习培训、市场拓展、外引内联、展会服务、融资合作、公益慈善”等多维度抓服务,不断丰富内涵,创新办会模式,扩大开放发展格局,构筑平台、共享资源、创造价值、抱团发展,构建政府、市场、社会、企业沟通链接的桥梁和纽带,引领行业健康发展,做大做强!
廿载风雨兼程, 协会成绩斐然。先后获评为中国社会组织评估等级5A级行业协会、广东省工商联系统“四好”商会、2020年度汕头唯一一家“文明行业”、“两优一先”先进基层党组织、汕头首个社会组织劳动争议调裁审一体化工作站、汕头市第一批基层立法联系点、广东省模范职工之家、广东省社会组织参与脱贫攻坚突出贡献单位、2022年度汕头市基层党建特色品牌、工作突出基层劳动人事争议调解组织等多项殊荣!



