做企业重组最容易跑路的行业是?
作者：本站编辑
2026-07-02 19:31:14
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做企业重组最容易跑路的行业是?有同行问我，做企业重组，最容易暴雷的行业是啥子行业？ 我想都没想，就回答了他，我说是餐饮 为啥子是餐饮？ 我们都不抓总的数据，就拿一个最小的切入点，就是你看哈你小区周边的餐饮情况就晓得了，我说哈我们小区嘛，基本都是一年换几波，今天有个火锅，1个月后可能就变成了串串，今天一个烤肉，2个月后肯能就变成了别的 一波一波的换，这个是目前很多地方的现状 我们在分析下，为啥子餐饮重组的客户跑路比较多，很多同行的粮草都填里面了 分析这个，我们必须要分析下重组不愿意跑路的本质 主要是三个板块评估： ①意愿和违约成本。②经营能力。③再融资空间 因为已经细分到行业，又是接了的，那么第一和第三条，肯定都是没什么问题的，不然大家都不得接 那么重点就在经营能力，经营能力上，出了什么问题，让客户直接想躺平也不再继续做下去，因为做下去，从大机构融到粮草是大概率事件，有这样的前提条件，他也要违约，躺平，为啥？ 因为没得希望了，啥子希望呢，就是上岸的希望，毕竟借了是要还的，真实经营，纯想多拿点的还是相对较少的，所以很直接哈，餐饮竞争太残酷了，举个例子，我们接到一个火锅店，300平米，18张桌子，今年1月份时，一天营业额近9000元，现状呢，一天1000左右，问了他为啥？他说当时竞争小，后面看他们生意好，就陆续开了5-6家店，大家不断地搞活动......。那我们就问：“如果持续这样怎么办？” 他说：“目前还没有比较好的办法.",那你想，给他做了重组，他基本也上不了岸呀，只会越欠越多，没有希望，他没有希望的话，可能自己都崩了，做到一半，不做了，躺平了，关店了，所以风险很大 最后综合起来，餐饮板块，现在是我们最不愿意碰的，稳定性极差，生意做的好的，又基本不缺钱，因为餐饮是个现金流生意，源源不断的现金流，除非是出现特殊别的情况，不然一半也不需要粮草 大家晓得了涩，万一遇到餐饮客户要重组，慎重
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