【云展览】年华易老,技·忆永存——第八届国家级非物质文化遗产代表性传承人记录工作成果展映(八)

传统技艺

殷秀云，女，汉族，1947年生，北京市昌平区人，雕漆技艺国家级非物质文化遗产代表性传承人。雕漆技艺是把天然漆料在胎上涂抹出一定厚度，再用刀在堆起的平面漆胎上雕刻花纹的传统技法。殷秀云毕业于北京工艺美术学校，21岁进入北京工艺美术厂，先后向孙茂同、董茂林、朱文林、刘文瑞、寇杰臣、吴岳等多位老艺人学习雕漆制作，全面掌握雕漆技艺特点。其雕刻手法刀锋犀利、片活圆润、形体准确、层次清楚；融入立体雕塑和象牙雕刻技法，人物体貌和个性惟妙惟肖；与金漆、牙雕、花丝等工艺相结合，丰富了雕漆的创作形式和艺术风格。其作品图案设计细腻，内容题材丰富，构图结构严谨，意境清新高雅。她参加中国传统工艺美术精品大展，凭借作品《十八罗汉圆盘》斩获金奖。

杨金荣，男，汉族，1950年生，江苏省南京市人，家具制作技艺（精细木作技艺）国家级非物质文化遗产代表性传承人。精细木作技艺是以珍贵木材为主要原料进行工艺加工，适用范围主要是传统艺术家具、木雕工艺摆件等。“因材施艺，顺势造物”是该项技艺的要诀。杨金荣青年时期曾学锻工8年，因从事红木制品出口工作，专注于学习研究精细木作技艺。他师从唐荣培、王金生等老一辈木工名家，逐步形成了自己的技艺特色，创造出“面边压条一体化”和“对料乱冰格上挠度踏足”等高难度的手工技艺，并通过钻研恢复了“绷藤”工艺，擅长圈椅制作。

陈义时，男，汉族，1947年生，江苏省扬州市人，雕版印刷技艺国家级非物质文化遗产代表性传承人。雕版印刷技艺是运用刀具在木板上雕刻文字或图案，再用墨、纸、绢等材料刷印，装订成册页或书籍的一种特殊技艺。陈义时出身雕版世家，13岁开始随父亲学艺。从业66年来，他技艺全面，精通楷书、草书、隶书、篆书多种字体的雕刻，尤以宋体雕版闻名。其作品锋骨分明、字立板上，印品清晰美观、典雅脱俗，融北宋之庄重、南宋之圆润、元代之柔媚于一体，自成一家。其代表作品有《白隐禅师自笔刻本集成》《里堂道听录》等。

周继明，男，汉族，1951年生，浙江省嘉兴市桐乡市人，蓝印花布印染技艺国家级非物质文化遗产代表性传承人。蓝印花布印染技艺是利用物理防染印花法在自然白色坯布上隔染而成的民间染整技艺，在桐乡传承久远，流布广泛。桐乡蓝印花布的图案题材十分丰富，排列自由多变，具有极为鲜明的江南风格。周继明1979年进入桐乡市工艺印染厂当学徒，师从吴炳荣学习蓝印花布印染生产工艺。2001年，他创建了桐乡蓝印花布厂有限公司。其作品《清明上河图》等先后获第六届中国（浙江）非物质文化遗产博览会优秀展示（展演）奖、第二十届西湖国际博览会“光大银行•紫光杯”金奖。2015年，被评为浙江省工艺美术师。

谢四十，男，汉族，1956年生，安徽省黄山市人，绿茶制作技艺（黄山毛峰）国家级非物质文化遗产代表性传承人。黄山毛峰是中国十大名茶之一，是以高温杀青而未经氧化、发酵的茶叶，故又称“不发酵茶”。它对烘青类绿茶的发展产生了极大影响。谢四十14岁起跟随父亲学习采茶与传统制茶技艺，完整掌握了“三炒、三揉、三烘”的古法精髓，长期扎根茶区从事黄山毛峰生产制作。1987年创办茶厂，着力解决当地茶农卖茶难问题；1993年首创黄山毛峰机械加工技艺，减轻茶农劳作强度；此后持续推进技艺创新，先后实现清洁连续化生产与传统技艺数字化、智能化升级，在坚守非遗技艺本真的基础上实现产业化发展。他建立传习所与传承基地，坚持带徒授艺，培养出多名省、市、区级非遗代表性传承人，推动了技艺的活态传承。

彭文瑜，男，汉族，1955年生，山东省济宁市曲阜市人，孔府菜烹饪技艺国家级非物质文化遗产代表性传承人。孔府菜是孔子后裔在长期的生活实践中形成的一种独具特色的官府菜系，秉承孔子“食不厌精，脍不厌细”的饮食观念，凝聚着儒家文化的特色和底蕴，是具有丰富内涵和艺术特质的美食文化瑰宝。彭文瑜20岁时开始学习厨艺，后师从孔府名厨葛守田，深得孔府菜技艺精髓，制作的“桂鱼戏月”等几十种孔府菜深受消费者青睐。多年来，他积极参加国内外烹饪技术交流活动，为多国领导人烹制孔府菜；深入烹饪理论研究领域，参编了《孔府菜谱》，撰写了《孔府菜传说》《孔府菜的形成特点与发展》等多篇论文；致力于孔府菜烹饪技艺的传承发展，现有30多名亲传弟子，先后培训学员万余人。

刘代娥，女，土家族，1955年生，湖南省湘西土家族苗族自治州龙山县人，土家族织锦技艺国家级非物质文化遗产代表性传承人。土家族织锦技艺民间俗称“打花”，主要有土花铺盖(土家语西兰卡普)和花带两大品种。刘代娥12岁开始跟随祖母学习土家族织锦技艺，高中毕业后在家从事织锦工作。她研发出双面织锦技艺，并多次进行技术改进，注重用丝加棉来编织传统图案，使织出的成品颜色更鲜艳。她收集整理了220种传统纹样，掌握了100多种土家族织锦的传统图案及其织造工艺，并在继承中求创新，其产品品种繁多，独具特色。在几十年的织锦生涯中，刘代娥始终坚持带徒授艺，共授徒300余人。

李俭康，男，汉族，1960年生，重庆市荣昌区人，夏布织造技艺国家级非物质文化遗产代表性传承人。夏布织造技艺历史久远，最早可溯至汉代“蜀布”，是起源于我国重庆市荣昌区的特色技艺。李俭康是夏布织造技艺的第三代传人，10岁起随祖父李良正学习编织夏布，积累了丰富的夏布编织经验，熟练掌握了各种编织技艺，善于牵线和刷浆，特别擅长编织精细夏布。他探索出传统编织技艺和苎麻原材料融合的棉麻混合织布技艺，编织的夏布布面平整、细密，漂白后色泽光洁。

曾凡玉，女，汉族，1966年生，重庆市永川区人，永川豆豉酿制技艺国家级非物质文化遗产代表性传承人。永川豆豉历史悠久，源于明朝崇祯年间，属自然毛霉型发酵豆豉，至今已有300多年历史，是起源于我国重庆市永川区的特色技艺。曾凡玉是永川豆豉酿制技艺的第十二代传人，从 1990 年开始从事酿制技艺工作，得到制曲大师陈祖勋、胡志刚悉心传授、指导。她熟悉该技艺的全部工序，精于制曲，能根据熟料的水分、菌种的生长时期、环境条件调节曲醅疏松、曲醅厚度，适时把握“上火期”“增长期”“后火期”“养曲期”而采取不同的措施。她制的曲不松不紧，不粘不散，不软不硬，传承和发扬了永川豆豉酿制技艺。她负责的科技项目获重庆市科技进步奖、全国商联会科技创新二等奖。

拉琼，男，藏族，1964年生，西藏自治区日喀则市人，藏族金属锻制技艺（扎西吉彩金银锻铜技艺）国家级非物质文化遗产代表性传承人。扎西吉彩是我国西藏自治区日喀则南部的一个村落，以该地命名的扎西吉彩金银锻铜技艺至今已有150年的历史。拉琼自1980年开始跟随父亲学习金银铜器加工技术，熟练掌握锻制技艺，通晓鎏金技艺。他始终坚持精益求精的工匠精神，在保留传统工艺的基础上，积极研发制作创新型旅游纪念品，让民族工艺走进大众生活。其代表作品“银包木碗”获得过“银包木碗名优产品”等荣誉，并在亚太国际贸易博览会中获得银奖。拉琼先后荣获“能工巧匠”“全国轻工业劳动模范”“工艺美术大师”“十佳传承人”等荣誉称号。

卢锁忠，男，汉族，1968年生，甘肃省甘南藏族自治州卓尼县人，砚台制作技艺（洮砚制作技艺）国家级非物质文化遗产代表性传承人。洮砚制作始于唐，距今已有1000多年历史。洮砚亦称“洮河绿石砚”，具有色绿雅丽，质坚而细，莹润如玉，发墨极快而不损毫，储墨久而不干涸等特点。卢锁忠自1984年起随舅父乔国荣学习雕刻洮砚。1996年进入刘爱军洮砚艺术品研究所研修深造，系统掌握了洮砚的绘画与雕刻技艺。其雕刻的洮砚作品题材广泛而新颖，擅长花卉、人物、古器题材。2005年，洮砚作品《夜读》《乐者长寿》分别获甘肃省工艺美术协会举办的第八届甘肃省工艺美术百花奖创新设计二等奖和三等奖。2006年，作品“幸福”砚、“丰收”砚和“琴高乘鲤”砚在中国文房四宝协会举办的中国文房四宝名师名砚精品大赛上夺得“三金”。2008年，作品“满江红”砚，“昆色行”砚在中国工艺美术协会举办的第十届中国工艺美术大师精品博览会上获金奖。

木斯勒木江•恰尔甫汗，女，哈萨克族，1952年生，新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市乌鲁木齐县人，花毡、印花布织染技艺国家级非物质文化遗产代表性传承人。木斯勒木江•恰尔甫汗的技艺源自家传，自小热爱花毡设计、制作和研究。所制花毡构图紧凑，多用大块几何图形做主图案，四周配以对称的羊角变形花纹，兼具大气豪爽和婉约柔美；用色大胆，色彩艳丽，做工精细。她对哈萨克族花毡的图案样式有一定研究，在各类报纸发表多篇文章；多次参加新疆维吾尔自治区各类手工技艺比赛，并获得奖项。先后培养花毡制作技艺传承人100余名，帮助当地牧民实现脱贫致富。