举办时间：2027年3月1日-3月4日
展馆：Crocus-Expo IEC, Krasnogorsk, 65-66km Moscow Ring Road ,Russia
主办方：俄罗斯EXPOCENTRE集团
行业背书：俄罗斯农业部、俄联邦工商会、食品工业协会官方主办，UFI权威认证
展会定位：俄罗斯、欧亚联盟、独联体规模第一、历史最悠久的全产业链食品B2B旗舰展，俄罗斯食品行业年度风向标
PRODEXPO始创于1994年，2027年迎来第34届里程碑，是俄罗斯本土评级最高、成交额最大的专业食品展，覆盖食品原料、成品、设备、包装全链条，每年承载俄罗斯全国食品供应链采购对接工作。
- 展会规模与精准专业买家
- 特色专业展区布局
展会细分30大主题专区，重点打造有机健康专区、功能性配料专区、植物提取物专区、清真食品专区、运动营养专区，精准匹配植提、食品配料出口企业需求，单独划分原料采购专属洽谈区，采购商定向寻源效率更高。 - 同期重磅行业配套活动
数十场行业论坛：俄罗斯食品进口法规、海关准入、功能性配料注册、清洁标签、天然防腐替代、清真有机认证专题培训； 一对一商贸配对会：主办方提前匹配意向买家，预约面谈、现场样品检测； 年度新品发布会：每年超14%行业新品在此首发，是俄罗斯市场新品试水核心渠道。 
- 区位辐射核心优势
莫斯科是欧亚物流中转枢纽，到场采购商同步覆盖俄罗斯全境、白俄罗斯、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦等独联体五国、东欧市场；一次参展打通俄语区2.5亿人口消费市场，大幅降低多国单独拓客成本。 - 中国企业参展红利
欧美食品原料供应渠道收缩后，中国成为俄罗斯第一大亚太进口货源国；标准化植提、天然配料、果蔬原料凭借性价比、稳定供货、灵活起订量，历届中国展商意向成交率稳居国际馆前列，是开发俄罗斯长期稳定渠道首选平台。 
三、俄罗斯本土及独联体区域市场分析
1、市场体量庞大，功能性植提高度依赖进口
俄罗斯食品饮料整体市场规模超1800亿美元，膳食补充剂、功能食品市场年增速13.4%；本土仅能生产基础大宗农产品，高纯度标准化植物提取物、特种天然配料55%-65%依靠海外进口，天然防腐、天然色素、草本植提进口额连年上涨；莫斯科、圣彼得堡聚集全国60%食品加工厂与进口贸易公司，是区域原料集散中心。
2、消费趋势：天然清洁标签、草本健康、清真赛道持续爆发
法规驱动：俄罗斯食品标签管控升级，人工合成添加剂逐步受限，天然植提、天然着色、天然防腐年增速8%-12%； 健康需求：25-39岁中青年为主力消费群体，免疫养护、肠道调理、控糖减脂类草本产品热销，植物基、运动营养细分增速超18%； 清真增量：俄罗斯境内穆斯林人口超2500万，独联体中亚国家清真需求旺盛，合规清真配料溢价显著，市场增量空间充足。 
3、采购渠道分层，适配不同规模供应商
- 全国大型连锁商超（X5、Magnit、Lenta）：自有食品工厂大批量年度框架采购，适合头部规模化植提工厂签订长期稳定供货；
- 中小型食品&保健品OEM工厂：遍布莫斯科、喀山、叶卡捷琳堡，偏好
- 跨区域进口贸易商：70%到场采购商同步分销独联体多国，依托本地代理商可快速覆盖俄罗斯内陆、中亚、东欧终端渠道。
4、中俄贸易政策红利，国产原料竞争优势突出
欧美进口配料价格高、交付周期长、供应链不稳定；中国量产稳定、全套质检报告齐全、起订量灵活，满足俄罗斯食品注册标准后，可快速替代欧美货源；中俄本币结算、陆路冷链物流完善，通关效率持续提升，近年中国植提、功能性配料对俄出口稳步攀升。
5、长期市场成长性
俄罗斯推行进口替代战略，但高端植提深加工产能短期无法补齐，未来5 年天然功能性配料进口需求将持续增长；PRODEXPO作为行业官方核心集采平台，是企业建立俄语区本土化代理、深耕长期海外市场不可替代的窗口。
参展范围（五大板块，适配植提/食品原料出口企业）
1、食品原料与植物提取物（中国企业核心参展板块）
各类草本植物提取物、果蔬多酚、食用菌多糖、白桦茸、接骨木莓、姜黄、迷迭香抗氧化提取物；天然色素、天然防腐抑菌原料；甜菊糖苷、罗汉果糖等天然代糖；菊粉、洋车前子壳等膳食纤维、植物蛋白、益生菌/益生元复合营养配料；食用香精香料、增稠胶体、复配食品改良配料，适配功能饮料、膳食补充剂、烘焙、肉制品、休闲食品配方生产。
2、农副生鲜与深加工原料
冻干/浓缩果蔬粉、脱水果蔬、坚果、谷物杂粮、豆类、植物油、蜂蜜糖浆、香辛料、复合调味原料。
3、全品类成品食品饮料
烘焙甜点、糖果巧克力、速冻预制食品、罐头、肉制品、乳制品、休闲零食；果汁、固体功能饮料、草本茶饮、植物基饮品、茶咖啡、瓶装水、酒精饮品。
4、有机、功能与特殊膳食
有机杂粮、无麸质低糖食品、运动营养补剂、体重管理/免疫养护保健品、素食特膳、清真食品、婴童辅食。
5、食品设备、包装与配套服务
植提萃取、干燥制粉、压片灌装机械；可降解环保包装、冷链仓储；俄罗斯食品注册咨询、第三方原料检测、清真认证代办、中俄报关物流、OEM 代工对接。
