天气越来越热，马上就要进入伏天，在这个炎炎夏季，相信许多人都爱喝上一些冰凉爽口，清爽解暑的饮品。
那么对于爱喝酒的人来说，夏天的酒该怎么喝呢？白酒啤酒的差别还是很大的，弄懂了再喝，这样身体才不受罪，安慰度一夏。
关于啤酒：
啤酒，啤酒是人类最古老的酒精饮料，在20世纪初期传入中国，是一种外来酒种，由大麦芽和小麦芽为主要原料，加入啤酒花经过液态的糖化和糊化，再经过液态发酵而得到的饮品，包含大量的二氧化碳。
而啤酒，按照其麦芽汁浓度含量的高低，大致分为三种：
①高浓度啤酒：麦芽汁含量在14-20度之间，这类啤酒的生产周期长，酒质相对更加协调稳定，适合储存和远途运输。
②中浓度啤酒：麦芽汁含量在10-12度之间，而12度也是当下常见的，是国内主要生产的啤酒种类。
③低浓度啤酒：麦芽汁含量在6-8度之间，是夏季最常饮用的一款，但是稳定性较差，保存时间短。
关于白酒：
白酒，中国本土饮品，早在5000年前，新石器文明时期便有了酿酒的历史，而多年的演变，白酒也在中华大地上开出了灿烂的花。
光是其香型，中国就有“十二大香型”，还有许多小香型，每个香型的白酒都有其独特的风味。
但是其酒精度数都是不同的，按照酒精度数的高低，白酒也大致分为三种：
①高度白酒：一般指其酒精度数在50-60度之间的，以酱香型白酒为多，还有更高度数的则称为特高度酒，较少见。
②中度白酒：酒精度数在40-50度之间，以清香型、浓香型白酒居多，也是受众最广泛的白酒。
③低度白酒：酒精度数在40度以下的白酒，以米香型白酒为主。
在了解了啤酒与白酒之间的差别之后，我们来说说夏天的酒该怎么喝，弄懂了再喝，身体才能不受罪。
1、不要混着喝酒
啤酒与白酒的差别在上面已经解释过了，那么两种不同原料不同度数的酒，如果在同一时间进入体内，身体一时之间是负担不过来的，一旦超了负荷就会造成很大的危害。
啤酒中含有的大量气体也加速酒精的吸收渗透，更容易产生醉酒的现象，而且后劲很大，第二天还难缓过来。
所以，不要混着喝酒，喝酒时尽量选择同一类型下相同度数的酒来饮用。
2、不要喝劣质酒
无论是啤酒还是白酒，都存在着劣质假酒，在啤酒中，含有“啤酒专业糖浆、啤酒花浸膏、大米、玉米淀粉”都属于水啤，劣质啤酒，不建议喝。
而在白酒中，含有“食用酒精、香精、香料”的都属于酒精勾兑酒，也是劣质白酒，不建议喝。
那么大家在购买时，可要看清楚了，认准产品后方的配料表，从其中分辨出来优劣酒。
如果不知道怎么挑选的朋友可以看看这款君中元私藏酒，当今酱酒圈的“黑马”，来自贵州仁怀，凭借醇美的酒质和亲民的价格，收获大批酒友的心。
其酿造人曾传政师承酱酒之父李兴发（茅台原副厂长），酿造技艺高超。
选用茅台镇特有的红缨子糯高粱为原料，用12978坤沙工艺耗时1年制作周期酿造而成，成酒后又陈放6年，使酒中风味物质更加多元化，酒体的刺激性更低。
开瓶便能闻到浓浓酒香，抿一口，醇厚细腻，酱香包裹着焦糊香、花果香在口中层层舒展开，顺喉而下，只觉舒适畅快，喝完后唇齿留香，口中还有淡淡的甜味，令人回味无穷。
写在最后，无论是哪种酒，喝酒时都要注意量，不要贪杯，适量饮酒才能有益身心，白酒与啤酒的差别你了解了吗？弄懂了再喝，身体才能不受罪。
