6月26日,“美酒献华夏——深圳站”世界酱香白酒核心产区(仁怀)暨仁怀酱香酒品牌推介会在深圳南山博林天瑞喜来登酒店隆重举行。本次活动由仁怀市人民政府知道,由深圳市酒类行业协会、仁怀市酒业协会、仁怀市酒文化研究会、仁怀酱酒(集团)有限责任公司联合主办,仁怀产区政企代表团携20余家本土优质酱酒企业赴深,与华南酒业同仁共探产业发展新机。


中共仁怀市委副书记、市人民政府市长陈清松,市人大常委会副主任、市白酒产业工作专班副班长焦林,仁怀市人民政府副市长杨云飞,广东省酒类行业协会第五届会长彭洪,中国酒业协会文化委员会、广东省酒类行业协会创会会长朱思旭深圳市酒类行业协会会长、深圳市银宽酒业有限公司董事长谢宝,中国酒类流通协会副会长、仁怀市酒文化研究会会长、仁怀酱酒集团董事长李武等领导和嘉宾出席推介会。
深仁携手:战略合作促成产区推介落地鹏城
深圳作为中国改革开放的前沿阵地和全国酒类流通的重要枢纽,承载着酒业现代化转型的时代使命。根据深圳市酒类行业协会在同期举行的八届二次会员大会上发布的《2025年度深圳酒市年度报告》,深圳市全年酒类终端消费总规模约320亿元,白酒以约240亿元占据74.3%的绝对主导地位,酱香型白酒约120亿元,占白酒总量50%,仍是第一大香型。然而,2025年的深圳酒市正经历深刻的结构性重构——酱酒百亿大盘内部分化加剧,飞天茅台散瓶批发价全年跌幅达33.1%;100-300元中端价格带同比增长20%,成为渠道唯一稳定盈利来源;即时零售全年交易额突破80亿元,占全市酒类零售总额的21%,较上年提升9.8个百分点。
正是在这一调整与机遇并存的行业背景下,深圳市酒类行业协会与仁怀市酒业协会的战略合作应运而生。今年5月,仁怀市委副书记、市长陈清松率队赴深圳市酒类行业协会考察交流,旨在深化产区与销区联动,共谋酱酒产业高质量发展。本次推介会正是两地协会战略合作的标志性成果——将赤水河谷的千年匠心带到大湾区腹地,以产区系统竞争力拥抱湾区市场。
在酱酒大市场,仁怀核心产区的产品热度不减
在推介环节,陈清松从产区生态、品质标准、产业政策到全国市场布局,全方位推介仁怀产区发展优势。他指出,仁怀坐拥赤水河黄金酿酒河谷,是公认的世界酱香白酒核心产区,拥有“文化根脉最深厚、产业链条最完备、要素配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力”的“五个最”战略引领优势。同时,产区紧跟数智时代,打造“数消世界”平台,通过数字化手段为消费者提供“好品、好价、好值”的全新体验。此次深圳推介会,正是仁怀以产区系统竞争力拥抱湾区市场的关键一步。

仁怀市委副书记、市人民政府市长陈清松
陈清松介绍,仁怀市辖区内有白酒企业868家,酱香白酒年产能超50万千升。2025年完成地区生产总值2026亿元,限上白酒销售企业完成销售额2148亿元。
陈清松表示:“深圳,是粤港澳大湾区的核心引擎,是酒类消费的潮流风向标,更是仁怀酱香走向全国、链接全球的重要窗口。我们期待与大家深化市场共建、品牌共塑、文旅共融,让千年酱香从鹏城出发,走进大湾区、辐射全中国、香飘全世界。”
深圳市酒类行业协会会长谢宝表示,深圳酒协扎根大湾区多年,始终以开放姿态链接全国优质产区,推动产销双向奔赴。

深圳市酒类行业协会会长谢宝
谢宝对世界酱香白酒核心产区(仁怀)暨仁怀酱香酒品牌推介会落地深圳表示祝贺,他说:“深圳作为大湾区乃至全国酒类流通枢纽,链接仁怀、新疆、宁夏、四川等源头产区,打通产销两端,是我们得天独厚的发展优势。深圳酒业人敢闯敢试、开放包容,我们有市场、技术、区位等优势,完全有条件率先破局、走出新路。深圳酒协与全体会员一起,以创新破困局,以携手赴长远,共拓酒业高质量发展新蓝图。”
在产品体验环节,仁怀酱酒集团、国台、酣客君丰、夜郎古酒业等仁怀骨干酒企现场设置酱香品鉴与商务交流专区。参会嘉宾对仁怀酱香酒的品质给予高度评价,合作意向踊跃。
仁怀酱酒集团:以“五大创新”与“五大升级”锚定湾区
作为仁怀市属核心国企和本次大会的核心参与方,仁怀酱酒集团在推介会上全面展示了其“十五五”战略蓝图。2025年,集团实现营业额20.09亿元。面向“十五五”,集团明确了到2030年实现销售收入30亿元、冲刺50亿元的战略目标,力争进入全国白酒企业第二梯队。
集团确立了以“五大创新”为破局引擎、“五大升级”为固本支撑、“九大坚守”为行动纲领的战略体系。“五大创新”聚焦品类创新、模式创新、组织创新、宣传创新、理念创新,构建多元产品矩阵,打造扁平高效组织,实现全域品牌传播。“五大升级”着力品质升级、品牌升级、渠道升级、人才升级、管理升级,筑牢全链条品控根基,打造全国知名产区品牌。2026年作为“十五五”战略攻坚的开局之年,集团将实施“十大攻坚行动”,坚持C端为王,聚焦仁之道、台河、藏酒、威士忌四大核心大单品,做强产区品牌势能。
在产品层面,集团深度挖掘四大产品品牌内涵:“仁之道”定位仁怀产区标杆级中高端酱香酒,以“仁”文化为核心;“台河”以“和”文化为核心,致力成为中国商务用酒第一选择,精准契合当前深圳市场“100-300元中端价格带成为渠道唯一稳定盈利来源”的消费趋势;“藏酒”定位高端收藏级酱香酒;威士忌则是中国首款“茅台镇血统”的威士忌,采用苏格兰传统橡木桶陈酿工艺,让东方的醇厚与西方的优雅完美融合。
数字赋能:“数消世界”平台精准切入深圳渠道变革
当前深圳酒市正处于渠道权力的剧烈转移之中。2025年全年酒类即时零售交易额突破80亿元,占全市酒类零售总额的21%,较2024年提升9.8个百分点。30分钟送达的履约效率彻底重构了消费者的购酒习惯,68%的消费者愿意为即时送达支付溢价。渠道权力从“位置”转向“效率”,从“囤货”转向“履约”。与此同时,深圳全市3.1万家持证烟酒零售终端中,无品牌、无服务、无保真的小型门店全年淘汰率达16.3%,“品牌体验店+即时配送站”成为生存标配。
正是在这一背景下,仁怀酱酒集团在本次推介会上正式在大湾区发布“数消世界”数字化营销平台。该平台采用“S2B2C”组织模式,以数字化手段贯通生产、流通和消费环节,构建以消费者为中心的产业协同体系。平台通过平台化运营和智能分账机制,实现产销协同、渠道共享和收益共赢——经销商端实现零库存与佣金即时结算,消费者端购酒即获“消费豆”。集团AI数字人“酱小伙”也在本次推介会上重磅亮相。

中国酒类流通协会副会长、仁怀市酒文化研究会会长、仁怀酱酒集团董事长李武登台全面解读了仁怀酱酒集团品牌布局与“数消世界”平台核心价值。他指出,仁怀酱酒集团顺应行业趋势,布局数字化赛道与全国实体渠道网络,打造全新发展引擎。仁怀酱酒集团打造的“数消世界”平台,就是顺应行业变化、服务合作伙伴、链接终端消费者的重要载体。

仁怀酱酒集团董事长李武
数消世界的核心逻辑,以区块链确权等核心技术为依托,将厂家市场营销费用转化为消费者可感知、可使用、可持续的数字化权益,精准回馈给在平台购酒的真实消费者,让消费者实现“买酒省钱,有机会免费,甚至有可能赚钱”的营销新业态。
李武表示:深圳是创新之都、商业热土,仁怀是世界酱香白酒核心产区,美酒献华夏深圳站是我们立足产区、面向全国布局市场的重要一步,更是依托深圳的优势,让仁怀酱香走出黔北深山,拥抱大湾区广阔市场。
在深圳这个即时零售渗透率全国领先、数字化消费习惯高度成熟的市场,“数消世界”找到了最理想的试验田。
推介会现场举行了隆重的战略合作签约仪式。深圳市酒类行业协会与仁怀市酒业协会缔结全面战略合作,打通深仁产销长期协作通道,共建产区市场常态化联动机制;酒投实业发展(深圳)有限公司与仁怀酱酒集团共同签署“数消世界”深圳区域运营合作协议,推动百城千店工程在大湾区全面落地。随后,谢宝会长、李武董事长等领导嘉宾共同启动“数消世界”平台深圳上线仪式,标志着这一酱酒产业数字化平台正式落地大湾区。

当赤水河谷的千年匠心遇上粤港澳大湾区的开放活力,当传统酱香产业碰撞数字流通全新赛道,一场产区、市场、科技共生共荣的产业变革正徐徐展开。本次推介会依托协会资源、国企数字优势、产区核心禀赋,实现了仁怀酱香从单一产品输出向文化、品质、数字服务一体化综合价值输出的升级。随着“数消世界”平台在深圳落地,深仁两地酒业协同发展迈入新阶段,仁怀酱酒产业数字化转型将以此为支点,辐射全国酒类数字流通市场,为酱酒产业高质量发展注入强劲动能。酱香赴湾,未来可期。
