6月25日，第九届中国—亚欧博览会在乌鲁木齐新疆国际会展中心开幕。本届博览会以“丝路新机遇 亚欧新活力”为主题，吸引了数十个国家和地区的数千家企业参展。哈密市紧扣“宝藏哈密、向新向优”参展主题，组织近30家企业组团亮相，其中新疆中驼生物科技有限公司、新疆伊吾玉龙奶业有限公司、新疆花麒特乳奶业有限公司三家特色农产品加工企业强势登台。通过特装展区和标准展区全方位展示驼乳、驴乳等特种乳制品精深加工成果，向中外客商递出一张张闪亮的“新疆健康名片”，借力国家级展会平台加速走向世界。
走进哈密市特装展区，由新疆中驼生物科技有限公司（以下简称“中驼生物”）搭建的展位格外醒目。作为自治区农业产业化重点龙头企业，中驼生物已连续多届深度参与中国—亚欧博览会。此次企业携核心产品初段驼乳粉、有机纯驼乳粉、益生菌驼乳粉等全系列产品重磅登场，并首次面向公众展示创新饮品“驼咖”（咖啡味驼乳饮品）。
展位现场专门开设免费试饮区，纯驼奶、发酵驼乳及“驼咖”一字排开，不少国内外客商和消费者慕名而来，第一次品尝到这款融合了新疆驼乳与咖啡风味的创新产品。
“我们正以独特的营养价值和小众稀缺的定位，在激烈的乳制品市场中开辟出新的增长曲线。”新疆中驼生物科技有限公司销售经理户辰涵表示，公司期待依托博览会巨大的客流与行业影响力，得以高效完成品牌展示、招商合作与市场洞察。从伊吾县盐池镇的戈壁有机牧场到亚欧博览会舞台，中驼正通过深加工、品牌化、标准化路径，突破地域限制，让新疆特色驼乳走进亚欧万千家庭，成为产业援疆与消费升级协同共进的生动实践。
哈密市另外两个标准展区同样看点十足。
新疆伊吾玉龙奶业有限公司展厅。哈密市融媒体中心记者 仲银堂摄
新疆伊吾玉龙奶业有限公司2016年注册成立于伊吾县，是集饲草种植、奶驴养殖、乳制品生产加工、销售及研发为一体的民营驴产业链企业，本次博览会主推其拳头产品：冻干驴乳粉。
该公司负责人郜雅黎介绍，所谓“冻干”是指真空冷冻干燥技术，将液体驴乳在0℃至-50℃的温度下冻结成固态，再置于真空环境中使水分不经液态直接升华成气态从而脱水。该技术能较完整地确保鲜驴乳中活性有效营养成分不被破坏，无须添加防腐剂及化学添加剂，确保驴乳粉为真正的“零添加”食品，色、香、味完全保留，口感与生鲜驴乳不分伯仲。其奶源取自天山北麓伊吾县原生态牧场，驴群饮天山纯水、食草原牧草，做到放心奶源可追溯，以“简单真驴奶、冻干保营养”的理念守护产品品质。
新疆花麒特乳奶业有限公司展厅。哈密市融媒体中心记者 仲银堂摄
另一标准展区内，新疆花麒特乳奶业有限公司携有机纯驴奶粉、配方驴奶粉及“华夏丝路”牌有机纯驼乳粉、全脂纯驼乳粉等产品参展。花麒特乳是位于哈密高新技术产业开发区的一家特种乳制品生产企业，专注驴奶、骆驼奶等特种乳制品的研发、生产和销售，先后被认定为高新技术企业、专精特新中小企业及科技型中小企业，2024年获评自治区专精特新中小企业。
新疆花麒特乳奶业有限公司董事长董铖表示，从奶源、生产到产品交付坚持自主把关，有机奶源扎根新疆严选特色牧场，标准工厂采用中低温喷雾干燥工艺，最大限度保留特乳营养与原始风味，力求在日趋细分的特乳市场中站稳脚跟。企业同时布局驴乳与驼乳两大特色乳产业赛道，形成从奶源建设、产品研发到市场销售的完整产业链体系，同时建立了覆盖国内外市场的质量管理体系，产品通过HACCP、FDA等认证，为开拓国际市场奠定基础。企业通过订单收购、养殖合作等模式，带动周边农牧民增收致富，推动特色乳产业与乡村振兴协同发展。
哈密市特色农产品加工企业通过龙头企业带动、科技创新赋能、质量体系认证与品牌化运作，将驼乳、驴乳等小众稀缺资源打造成具备市场竞争力的深加工健康消费品。借助中国—亚欧博览会这一联通中西、辐射亚欧的经贸桥梁，哈密特色乳企不仅拓展了境内外经销渠道，也向“一带一路”沿线国家展示了新疆农产品加工业的硬实力。
据介绍，本届博览会期间，哈密展团还将通过现场直播、客商对接会等形式，进一步扩大本地农特产品曝光度，助推更多“疆字号”优质产品走出新疆、走向世界。
文 | 哈密市融媒体中心记者 田玉、郭子毅、仲银堂
通讯员 李静
编辑｜董佳雯
责编 | 雷慧
审核丨刘汝时
