备受瞩目的比利时科特赖克国际食品及食品加工技术展览会Tavola将于2028年3月12日至14日在比利时科特赖克展览中心（Kortrijk Xpo）再度举办。该展会将严格面向餐饮及饮品行业的专业人士开放，旨在为全球优质食材与创新产品提供展示与交流的平台。
作为欧洲领先的精品食品贸易盛会之一，Tavola每届都吸引众多行业精英与知名品牌参与。本届展会不仅延续了往届的高标准筛选机制，还将通过新品展示区、创新画廊及颁奖典礼等活动，集中呈现未来餐饮趋势与前沿技术。主办方表示，Tavola始终致力于连接生产商、采购商与美食爱好者，推动行业可持续发展。
在众多参展企业中，家族企业Dekeyzer-Ossaer尤为引人注目。这家深耕肉类及预制食品领域的公司将在5422号展位亮相。据官方资料显示，Dekeyzer-Ossaer秉持世代相传的家族价值观，为比利时全国的商业厨房、酒店餐饮业、零售业及工业客户提供高品质的肉类、禽肉及预制菜肴。
该公司的核心理念在于将精湛工艺与现代需求相结合。“手艺并非一门精确科学，”其企业哲学中写道，“而是奉献精神、经验积累和专业知识的结晶。”他们坚信自身的价值等于产品质量乘以卓越服务的平方——这一公式贯穿于从原料采购到成品交付的全过程。
除了主营的肉类产品外，Dekeyzer-Ossaer还与多家专业食品合作伙伴联手供应其他优质品类，包括即食餐点及配餐产品、熟食特色菜、冷冻食品以及腌肉制品等。“我们的使命是为客户提供最好的肉制品，”公司代表强调，“让消费者的每一餐都既美味又健康。”
值得注意的是，“可持续性代代相传”是该企业的另一大核心主张。从养殖环节到加工工艺，Dekeyzer-Ossaer始终注重环境友好与社会责任。这种跨世代的承诺不仅体现在产品质量上——例如其提供的鲜食服务菜单涵盖多种定制化选项——更反映在长期稳定的客户关系中。
随着展会日期的临近，主办方已陆续公布参展商名录与平面图等信息供业内人士查阅。对于希望提前了解新品动态的专业观众而言，“Golden Tavola创新画廊”将是一个不可错过的亮点环节——那里集中展示了本届最具突破性的产品与技术成果。
展望未来三天的盛会（3月12至14日），科特赖克展览中心将再次成为全球美食界的焦点舞台。“严格面向专业人士”的门槛设定确保了交流的高效性与商业价值；而像Dekeyzer-Ossaer这样兼具传统底蕴与现代视野的参展商加入则进一步丰富了展会的内涵深度——让每一场对话都充满风味与远见的光芒。
中国组展机构：盈拓展览，以优质服务和创新科技引领行业发展。荣获多项殊荣，成为中国出境展览服务行业的领先企业。
下届展会时间：2028年03月12号~03月14号
