专业食品设备制造商
全球100+国家客户选择
Global consumers' top choice
在我们日常生活中，骨汤的使用场景越来越多，浓汤宝、火锅底料、拉面骨汤等，都离不开骨汤生产线。
而在食品工业里，经营者最关心的问题，以及决定客户是否会复购的往往不是价格，而是——生产线能不能稳定的跑起来。
杭州惠合机械公司有21年食品机械制造经验，公司的骨汤生产线具有以下的优势：
不仅能用，更能确保持续的稳定
不只是单机，更能提供整线交付
不仅提供整线交付，更能打造可复制的工艺体系
今天和大家分享惠合机械的3个真实骨汤生产线案例，一文告诉你为什么越来越多的客户，会持续选择惠合机械做整线的合作。
这是惠合机械合作时间最长的海外客户之一，从2012年起就开始合作了。
客户的主要需求是想要一条能长期稳定运行的骨汤浓缩生产线。
主要用于生产牛骨汤、猪骨高汤、鸡骨浓缩汤、营养型白汤底料等。
惠合机械提供了整线的设备解决方案：
包括骨料处理系统、高温提取罐、固液分离系统、真空浓缩系统、CIP清洗系统、杀菌与储存系统等。
从2012年合作至今，项目设备经历多次扩产、复购设备，已经成为公司合作最久的老客户之一。
这是一个“食品工业化项目”。客户希望打造一个可做“标准化复制”的骨汤底料，用于餐饮的供应链。
众所周知，符合餐饮供应链，需要满足3个要求：
骨汤风味要稳定
适合大规模的连续生产
需支持CIP自动清洗
为此，惠合为这条生产线重点强化了浓缩系统、全流程的CIP系统、杀菌与储存的模块标准化系统。
最终，这套生产线获得了客户的高度认可。
这是一个典型的“餐饮工业化升级项目”。公司在一次竞标中获得机会，并承接了这套项目。
通过深入了解用户的需求，我们发现公司需要解决的问题是：
门店口味不统一、厨师依赖严重、后厨成本高；出品效率低。
为此，惠合提供了针对性的解决方案，打造了一套适用于中央厨房的整条骨汤生产线。
通过这条生产线，实现了骨汤标准化复制、门店统一口味、中央厨房效率提升，食材成本结构实现了优化。
骨汤生产线看似简单，却是一条高度系统化的工程。
目前市场上真正能做到长期稳定交付这样一套系统工程的企业本来就不多。
杭州惠合机械在21年的行业经验中，积累了全球100+客户的经验。
我们不仅做设备，更能打造可运行的食品机械设备整体的解决方案。
如果你正在考虑建厂或升级产线，欢迎下方关注我们，留言您的需求，我们将为您定制专属的【配置方案】！
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杭州惠合机械：专注食品机械设备20余年，服务全球100+客户
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