点击蓝字 关注我们
为深入贯彻“最严谨的标准”要求，切实帮助企业准确理解并有效执行食品安全国家标准，6月25日上午，由国家卫生健康委食品司会同国家食品安全风险评估中心举办的“食品安全标准大讲堂（第二期）”以线上直播形式开讲。协会积极组织会员企业安排品控、研发及标签审核等相关岗位的负责人及协会秘书处，共计近100人参加了本次培训。
本次培训围绕《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050）和《食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则》（GB 29922）两项标准展开，由国家级标准制定机构专家进行权威解读。培训内容紧扣企业实际生产中的疑点难点，并在直播过程中设置了现场答疑环节，帮助企业扫清标准执行中的盲区。
重庆市荷花米花糖（集团）有限公司、重庆龙派安吉尔饮品有限公司、重庆迎龙化工厂、重庆秋霞食品餐饮有限公司等企业参训人员纷纷表示，此次培训“干货”满满，对规范企业标签标识管理、提升产品合规能力具有重要指导意义，企业始终将产品品质与合规放在首位，重视标准化生产与食品安全管理，将产品质量安全视为企业生命线。
协会将继续跟进会员企业需求，做好食品安全标准的宣贯与服务工作，推动各企业将标准要求切实落实到日常生产管理实践中，共同筑牢食品安全防线，助力我市食品产业高质量发展。
（ END ）
