三月杏花落，六月金杏熟。
每年的五月末六月初，
殷巷镇张六真村的金杏，
迎来了丰收的季节。
黄灿灿、红彤彤的金杏挂满枝头，
在阳光下闪着熠熠光泽，
无比诱人。
如果再靠近点儿站在树下
在阳光下闪耀着诱人的光芒
向前来采摘的人挥手示意
这就是“杏”福的感觉～
据了解，张六真村的杏主要有红丰杏、金太阳杏、凯特杏、油杏、白杏五个品种。
红丰杏：目前已成熟，迫不及待想要一饱口福的朋友们可以先吃为敬
特点：果实近圆形，果个大，品质优，外观艳丽，商品性好；肉质细嫩，纤维少，汁液多，浓香，纯甜，半离核；果面光洁，果实底色橙黄色，外观2/3为鲜红色，为国内外最艳丽漂亮品种。
金太阳杏：目前已成熟。
特点：果实圆形，果顶平，两侧对称；果面光亮，底色金黄色，阳面着红晕，外观美丽；果肉橙黄色，味甜微酸，离核；肉质鲜嫩，汁液较多，有香气，甜酸爽口。
凯特杏：成熟期略晚于金太阳，预计6月10号左右可成熟。
特点：果个特大，果实近圆形，果顶较平圆；果皮橙黄色，阳面有红晕，味酸甜爽口，口感醇正，芳香味浓，离核。
✦油杏
✦白杏
油杏、白杏：成熟期略晚于凯特，预计6月17号左右可成熟。
油杏特点：幼果绿色，成熟后呈橙黄色，半透明，表面光滑似披一层油脂；果肉橙黄色，韧、硬，味浓甜，富含香气，品质上乘；离核，壳薄，核仁饱满，香甜清香，营养丰富。
白杏特点：果肉黄白色，肉质细嫩，味极甘甜，多汁，品质上乘；除新鲜食用外，还可制成杏干、杏包仁、甜杏仁等。
金杏采摘啤酒音乐节期间，更有灯光烟花秀、杂技马戏团、啤酒音乐节、烧烤美食汇等精彩体验等您来~
在乡野田园间呼吸纯正鲜氧
在音乐焰火间体验人间烟火气
畅享甜蜜幸福时光
采摘地址
殷巷镇张六真村
采摘热线
吃 杏 小 常 识
杏是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。
杏性温热，适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用；杏仁可以止咳平喘、润肠通便，常吃有美容护肤的作用。（ps：金杏虽味美，但不宜一次性多食哦~）
成熟的杏，变黄的速度是极快的，也许今天还绿得酸牙，明天就会甜得可口，采摘到的杏偏硬、酸牙属正常，常温下放置一两天，口感自然会达到最佳。金杏色泽鲜艳，汁液丰富，甜度高，味道浓郁，但不易长期保存，一旦熟透要及时食用哦~
据了解，本次金杏采摘音乐节持续至6月4日，金杏采摘期可持续至6月10日左右，您还在等什么，快来体验吧！
•End•
| 来源：殷巷镇政府
