导语:看华润白酒的成绩,不要看今天,要看三年后的华润白酒。6月2日,金沙酒业在郑州绿地JW万豪酒店召开了主题为“携手迈向新世界”“2023年全国经销商大会”。来自全国各地三百多名金沙经销商及媒体人士参加了这场业内关注已久经销商大会。
为何金沙酒业这场经销商大会业内关注已久?
一方面,是因为华润啤酒。作为在中国啤酒行业创造了卓越战绩的华润团队,近年来在白酒布局不断,一举一动自然吸引了全行业的目光。
另一方面,白酒行业现在也进入了调整期,酱酒行业更是深度调整。以外来者身份“探索”中国白酒的华润啤酒,会在这个调整期里以何种思路和模式破局?许多白酒经销商也对此抱有很大的期待。
华润啤酒(控股)有限公司董事会主席、金沙酒业董事长侯孝海,华润啤酒执行董事兼副总裁、华润酒业总经理魏强,华润酒业副总经理、金沙酒业总经理范世凯等领导均出席了本次经销商大会,并分别在演讲阐述了华润酒业及金沙酒业的发展战略、模式以及目标,也透露了不少华润酒业及金沙酒业的若干重要举措。
大会上,金沙酒业还举行了与央视《对话》栏目合作签约仪式,发布了旗下高端酱酒品牌“摘要”的最新MV。
侯孝海在《探索白酒新世界》的主题演讲中提到:“三十年前的今天,华润也没有做过啤酒,但华润雪花走出了一条不平凡的道路。不仅在销量上长期持续第一,今天在市场份额、利润、市值上也都领先,甚至在别人认为雪花做不成的高端啤酒领域,2022年雪花也超过了210万吨。”“所以,华润人并不是天生就会做啤酒,当然也不是天生就会做白酒。那我们怎么做白酒?学着做!看华润白酒的成绩,不要看今天,要看三年后的华润白酒。”侯孝海说。“在华润啤酒的发展中,有一个经典的历史四问:华润能做好啤酒吗?华润雪花能做成全国品牌吗?华润雪花会做高端吗?华润会做白酒吗?今天,前三个历史之问,我们都已经给出了肯定的答案,而白酒之问的答案,三年后我们就会得到”。对于金沙酒业在华润酒业中的战略定位,侯孝海用了“地位特殊、责任重大”来形容,希望金沙“勇做酱酒新世界的探索者和实践者”。说金沙酒业“地位特殊”,是因为金沙酒业是“华润酒业旗下唯一的酱酒,也是产业资源最好、品牌价值最高、全国化程度最高”的酒企。因为“地位特殊”,所以“成为全国领先的头部酱酒企业”就成了金沙酒业最重要的任务和责任。侯孝海表示,中国白酒的消费,已经从旧的消费世界,过渡到了新的消费世界,但酱酒的消费人群仍然在快速扩大之中,酱酒市场呈倒三角形,中高端市场机会仍然很大。金沙酒业的发展目前将聚焦于“产区建设、技术研发、主价格带布局、稳定的价格体系和库存、圈层营销能力”核心事项。华润啤酒执行董事兼副总裁、华润酒业总经理魏强在《华润酒业发展现状及展望》的主题演讲中,全面解读了华润酒业的发展战略,包括发展目标、路径、布局策略、品牌策略、整合策略、发展模式,以及从2023年至2029年的“3+3”两个三年战略。华润酒业发展目标的实现路径:整合资源、与啤酒联合,打造“啤+白”模式;做大白酒业务规模,形成若干片区根据地市场;白酒业务整合,打造白酒全国性头部企业。布局策略:全国布局、重点突破、蘑菇发展。未来华润酒业可能率先在将西南、华东、华中打造成根据地市场,然后再复制发展,这是一个明显带有华润“既脚踏实地,又眼望星空”特色的布局策略。品牌策略:1+1+N发展策略。即,打造一个全国性高端品牌,做大一个全国高线光瓶酒品牌,做成N个高价值的区域品牌。在讲到金沙酒业现状时,魏强讲到,将围绕“打造全国领先的头部酱酒企业”战略愿景,全国性布局,全力赋能金沙酒业快速融合、提升市场。华润酒业副总经理、金沙酒业总经理范世凯在演讲中提出了一个白酒行业的经典问题:“白酒的发展为什么会有周期性?周期是怎么来的?这个周期是必然的吗?为什么在回调周期里,有的企业仍然能发展得很好?”范世凯表示,从2013年开始,中国啤酒行业的容量从5000多万吨一路下降到3000多万吨,但华润雪花啤酒的销量一直保持在1100多万吨,市场份额、销售额、利润不断提升。因此,金沙酒业要借鉴雪花啤酒穿越周期的经验和能力,争取跳出白酒业“好几年坏几年”的周期性怪圈。在演讲中,范世凯提出,将用“四大赋能”,助力金沙焕新发展。这“四大赋能”分别是:品牌赋能,依托华润,把金沙酒业打造成唯一的“酱酒国家队”,力争打破酱酒市场头部格局;组织赋能,借助华润啤酒整合能力,实现组织相连、管理互通、人才齐用;渠道赋能,借助华润雪花啤酒全国16000余名经销商中近4000个高端能力强的优秀经销商,迅速扩大金沙酒业全国版图。另外,范世凯还介绍到,将实施“五大措施,迈向金沙新世界”。“五大措施”分别是:啤白双赋能,实现1+1>2的00291独特发展之道(注:00291为港股上市公司华润啤酒);扩大产区文化优势,打造“赤水河上游领军酒企”IP,携手央视《对话》栏目打造品牌高端属性;组织架构变革,营销中心成立专业大区、八大战区、三大事业部;明确产品定位,优化产品结构,做大主品牌“摘要”及“金沙回沙”,打造摘要“4+4”、金沙“1+4”堡垒市场;优化市场规则,从市场一线出发,去除经销商历史包袱,轻装疾行。从2月1日进驻,到6月2日召开第一次华润金沙全国经销商大会,华润金沙团队在4个月里迅速完成了交割盘点、组织优化、管理导入、市场调研、渠道梳理、产品及价格调整等七个关键方面工作,堪称马不停蹄、一路疾行。第一场“迈向新世界”的全国经销商大会之后,金沙酒业站在了新世界的起点上。金沙酒业的未来会如何发展,相信这一定是一件值得整个业界充满期待的事情。