非洲食品饮料行业正进入一个决定性的增长阶段。2024年，非洲食品饮料市场价值约为3460亿美元，预计到2032年会达到约5670亿美元（9万亿兰特），而更长远的预测显示，到2030年，更广泛的市场规模会接近1万亿美元（16万亿兰特）。
在快速城市化、人口增长、零售业现代化和消费者需求转变的推动下，非洲的食品经济正在快速发展。收入的增长、中产阶级的壮大以及年轻且与全球接轨的消费群体正在重塑消费者的购买习惯，并加速对优质、健康、便捷和高附加值产品的需求。
与此同时，结构性压力依然显著。非洲的饥饿问题日益严重，超过五分之一的人口受到影响。如果目前的趋势持续下去，到2030年，可能有多达5.12亿人面临饥饿，其中近60%生活在非洲。这些现实凸显了食品加工、定价、物流和分销领域创新的紧迫性。
在机遇与结构性压力并存的背景下，南非开普敦国际食品展览会（Africa Food Show）于 2026 年 6 月 10 日至12日重返开普敦国际会议中心 (CTICC) ，战略定位为非洲领先的食品和饮料采购平台，在这里，增长与解决方案相遇。
为期三天的展览会把零售食品和饮料供应商、制造商、分销商和技术提供商与来自非洲及其他地区的资深买家、批发商、进口商、出口商、酒店集团和采购负责人联系起来。
展会汇聚 350 多家本地和国际参展商以及来自 60 多个国家的 8000 多名行业专业人士，为采购、交易、建立合作伙伴关系和拓展非洲市场提供了一个结构化的平台。
“随着快速的城市化进程、零售业转型和消费者需求的增长，非洲的餐饮业蕴藏着巨大的机遇，”dmg events的活动总监玛格丽特·彼得斯表示。“但持续增长取决于价值链上更紧密的联系。Africa Food Show 2026汇聚供应商、买家和行业领袖，共同开拓新的合作关系，强化市场渠道战略，并推动可衡量的业务增长。”
在经历了21年作为“非洲七大展”的辉煌历程后，该展会于2025年更名为“Africa Food Show”，标志着其战略转型，以适应不断变化的市场需求。首届更名后的展会吸引了近350家全球参展商和来自60多个国家的9000多名行业专业人士。
2026 年展会再次与非洲酒店及餐饮博览会同期举办，这体现了酒店业发展与食品采购之间的紧密联系。目前，非洲酒店开发项目在建数量为 577 家酒店和度假村，总计超过 104,000 间客房，同比增长 13.3%，这表明整个非洲大陆对餐饮服务、食材、饮料创新和运营供应解决方案的需求持续旺盛。
2026 年版得到了行业领先合作伙伴 Synercore、Cape Food Ingredients 和 Crown Food Group 的支持。
“作为Africa Food Show的白金赞助商，我们亲眼见证了这个平台对于连接非洲各地生产商和真正买家的重要性，”Alex说道。“展会创造了真正的商业动力——从新产品开发到分销合作——并体现了加强非洲食品生态系统所需的合作增长思维。”
Africa Food Show 2026把精心设计的交流平台与极具影响力的内容相结合，旨在吸引优质买家并提升行业对话。主要亮点包括：与南非厨师协会合作举办的2026年非洲烹饪杯，汇聚来自非洲和中东的青年烹饪团队，在国际舞台上一决高下；现场烹饪创新大赛“厨艺大赛”；展示精湛技艺和产品创新的“全国披萨挑战赛”和“全国汉堡挑战赛”；以及聚焦创新、可持续发展、食品安全和增长战略的现场研讨会。
随着非洲各国政府和私营部门领导人致力于加强本地增值、提高供应链韧性以及扩大非洲内部贸易，促进可信商业联系的平台变得越来越重要。
Africa Food Show 2026正是这样一个市场——制造商在这里建立分销合作伙伴关系，品牌进入新的领域，零售商在这里发现创新，供应商在这里找到长期买家。
2026 年 3 月 18 日，面向希望寻找新产品、探索合作伙伴关系并深入了解非洲不断发展的食品经济的行业专业人士。
中国组展机构：盈拓展览，作为厦门市成长型中小企业，不断创新发展。以优质服务助力中国外贸企业走向世界舞台。
下届展会时间：2027年06月
