加拿大蒙特利尔市国际食品、饮料和酒品展览会（SIAL Canada）是北美地区规模最大的农业食品行业专业展会，于 2026 年 4 月 29 日至 5 月 1 日在蒙特利尔会议中心举行。展会公布了丰富的议程，其中亮点众多且意义非凡。今年，展会迎来 800 多家参展商以及来自加拿大各省和世界各地的 20,000 名专业人士。
“本届展会规模超过 2024 年及 2025 年在多伦多举办的展会。大家的期待值很高，因为加拿大国际食品展对于采购商而言仍然是一场至关重要的盛会，他们可以在这里优先接触到各类创新成果、行业趋势和产品，从而实现差异化竞争，满足客户需求。” 加拿大国际食品展总经理斯特凡纳・蒂利耶（Stéphane Thuillier）解释道。
活动规划：
第一天 - 4 月 29 日：
2026 年加拿大蒙特利尔市国际食品、饮料和酒品展览会于上午 10 点拉开帷幕，一系列精彩活动接踵而至，首先是 “加拿大最佳奶酪零售商大赛”。随后举行加拿大蒙特利尔市国际食品、饮料和酒品展览会创新奖颁奖仪式，接着是展会正式开幕仪式。一整天内，四个主题论坛贯穿活动议程，全面介绍经济和监管前景、消费者趋势、餐饮行业以及可持续增长等方面的情况。
第二天 - 4 月 30 日：次日，活力持续。上午 9 点 30 分启动 “初创企业路演大赛”，并于中午 12 点 30 分举行颁奖仪式。与此同时，乳制品探索工作坊围绕品鉴和产品搭配开展教育活动。与前一天一样，四个主题论坛构成当天活动框架，此次主题围绕国际贸易机会、食品系统的韧性、零售贸易的演变以及健康问题。当天活动以由兰蒂克・埃拉布尔（Lantic Érable）举办的国际社交鸡尾酒会落下帷幕，这是一场在会议中心屋顶举行的仅限受邀参加的专属招待会。
第三天 - 5 月 1 日：
最后，为展会画上句号的是一系列乳制品相关讨论，这些讨论聚焦行业当前的趋势和挑战，同时还举办两个分别关于品牌战略和包装的论坛。
为参观者量身打造的体验：
展会重点推出 “采购商计划”，旨在促进加拿大蒙特利尔市国际食品、饮料和酒品展览会参展商与来自加拿大、美国及国际农业食品行业的高级采购商之间开展战略性商务会面。该计划基于根据各方兴趣进行的精准匹配，可在活动前及活动期间安排高效的会面。
今年，“加拿大蒙特利尔市国际食品、饮料和酒品展览会专家中心” 再次让参与者有机会以互动形式与 12 位加拿大农业食品行业的权威专家见面。参观者可以提出问题，获得量身定制的建议，以及针对行业挑战的具体解决方案。
由展会 connectivity 合作伙伴加拿大农业融资公司（Financement Agricole Canada，FAC）推出的官方移动应用程序，为所有参与者带来身临其境的真实体验。通过该应用程序，用户可以获取互动式场地地图、完整的参展商名单、详尽的产品目录以及全部活动议程。
关于加拿大蒙特利尔市国际食品、饮料和酒品展览会：
加拿大蒙特利尔市国际食品、饮料和酒品展览会是SIAL全球网络的重要组成部分，SIAL是全球首屈一指的专注于食品行业的展会网络，汇聚了来自200多个国家的16,700家参展商和700,000名专业参观者。加拿大蒙特利尔市国际食品、饮料和酒品展览会于2001年创办，是三个机构共同努力的成果。
作为北美农业食品行业的关键推动者，加拿大蒙特利尔市国际食品、饮料和酒品展览会是促进创新、便利商业交流以及加强全球食品供应链联系的重要平台。
中国组展机构：盈拓展览，专注出境展览服务，以精准的市场定位和良好的行业口碑，成为中国出境展览服务行业的佼佼者。
下届展会时间：2027年04月27号~04月29号
