第四届
校园会展文化风采节
暨首届中西饮食文化展
活动时间：
2026/6/25 9：00-14：00
活动地点：
浙江越秀外国语学院（镜湖校区）越秀厅
活动介绍：
本次活动由酒店管理学院会展经济与管理专业2023级学子共同承办，现场设有11个特色展台，以“会展文化节暨中西饮食文化展”为主题，按古代、中古、近世、近代四个时间板块平行呈现同一时期下中西方在食材、器皿、烹饪方式、饮食习俗与礼仪等方面的异同，展现饮食背后的人文智慧与文明交流。
参与活动就有机会获得惊喜礼品哟！
一等奖：奖杯台灯8份、积木相框10份
二等奖：钥匙扣40份
三等奖：花束80份
准备好了嘛？
让我们抢先一览
解锁展位布置、互动玩法与表演节目单！
同时两大神秘展位等待解锁～
Part.01
展位1
青瓷文化创新研究社依托越秀青瓷研究院，深耕青瓷科研与青年文创，挖掘东方瓷韵。本次于中西饮食文化展设越秀厅 1 号主展位，同时开放两处配套特色展区：主展位聚焦青年创意，展出踏歌青瓷盲盒、原创青瓷宠物摆件，结合工位研究分享文创创作故事；研究院展区陈列典藏青瓷，搭配显微镜近距离观赏细腻釉面肌理；越派青瓷创新创意中心打造国风手绘体验，围绕汉代狸猫纹样开展公益绘瓷活动。欢迎到场赏瓷、手绘素坯，共赏千年青瓷东方雅韵。
展位2
展位3
展位4
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化身狄俄尼索斯学徒，沉浸式解锁古希腊酒神文明！入场领取学徒密令卡，随机掉落三款神祇隐藏款，解锁免试炼惩罚、积分八折、推理提示专属神力，惊喜感拉满。
通过三大趣味试炼：酒坛舀果，酸碱调色师、羊皮卷之辨，在游戏中读懂古希葡萄酒文化、原始科学思维与宴饮历史。
闯关集章累积积分，可兑换酒神贴纸、橄榄枝头环、主题胸针，集齐高分更能品尝古法兑水葡萄汁。葡萄藤陶罐布景+希腊长袍祭司加持，以一颗葡萄窥见千年文明，快来角逐“酒神宠儿”！
展位5
「礼鼎先秦，五谷承韵」
穿越千年时光，奔赴一场先秦饮食文明之约。浙江越秀外国语学院「礼鼎先秦，五谷承韵」主题展即将启幕，以青铜礼鼎为媒，溯源华夏农耕根脉。
上古以五谷为本，黍稷麦菽稻滋养先民；青铜食器分簋列鼎，藏着周代礼乐尊卑秩序。展览将还原先秦农事耕作、宴饮礼制、古法膳食风貌，拆解饮食里藏着的先民智慧与礼乐文明。
现场设有趣味答题、专属印章打卡互动，沉浸式触摸古老烟火。6月25日9：00-14：00，镜湖校区越秀厅5号展位，一同于鼎食五谷间，读懂流淌千年的中华饮食底蕴。
展位6
“你在中世纪能吃什么？”干饭全看出身！贵族顿顿肉食香料管够，过节直接烤孔雀摆豪华大餐；平民天天粗粮清汤凑活，盼一整年过节才能尝到肉；修道士日常吃素守清规，哪怕节庆加餐也克制清淡，一顿饭直接拉开中世纪所有人的差距！快来我们展位解锁更多中世纪美食冷知识！
展位7
开局捡到残卷，我踏遍丝路寻踪，一场汉唐饮食交融的沉浸式旅程在此开启！
复刻敦煌壁画的流云鎏彩，重现大漠古道苍茫盛景，茶叶、鲜果、西域香料等丝路风物错落铺展，尽数还原千年前穿越戈壁往来流通的珍馐物产。而你将化身丝路探险行者，手持通关文牒沿长安、河西、敦煌、西域、玉门五大地标闯关，
破解各类风物谜题，集齐散落的《丝路食源志》残卷，解锁中原与西域饮食双向交融的千年故事。
一食藏古今，一味通东西，这场满载烟火与历史的丝路漫旅，诚邀各位前来探寻！
展位8
《哥伦布的餐桌》
《哥伦布的餐桌》饮食文化展邀你启航！循着哥伦布四次远航路线，沉浸式探秘大交换传奇。配对食材收获蔬果情书，亲手编织文明航线，纵观千年餐具进化，还能现场试吃新大陆特色美食。闯关集礼、打卡抽奖福利多多。一口风味，一段远航，在趣味互动里，看见重塑世界餐桌的跨洋传奇。
展位9
灶火千年 寻味宋元｜宋元饮食文化特展
一炉烟火，揽尽宋元风华，一席面点，藏尽古时⼈间。
本次特展聚焦宋元经典面点食馔与古法炒制技法，为您拨开千年饮食史料，解锁古人餐桌上的烟火浪漫。
展位搭配多重沉浸式趣味互动，您可以在这里观古食图谱、赏传世市井画卷，亦可通过黏土亲手体验传统面点手作，于玩乐间品读千年饮食底蕴。
炉火未熄，风味长存。我们诚邀您来灶⽕千年展位，于面点与锅气之间，触摸活起来的宋元饮食文明。
展位10
6月25日，10号展位。登船，换一种方式看懂世界。 回到大航海时代，选你的身份--咖啡商、茶商、巧克力商，还是香料商?四轮闯关，四场博弈，金币堆成山，只等你来搬。
闯关成功，转动终极大转盘!复古瓷杯、咖啡香料文创，100%中奖，绝不落空。
记住:是咖啡还是茶叶，是暴富还是遗憾，全在你一念之间。历史迷、美食控、冒险家，这里都有你的名字。
6月25日，登船即主角。世界味道，等你征服。
展位11
「舌尖上的明清·八方来菜」
想解锁明清干饭人专属美食秘籍？快来越秀厅11号展台打卡「舌尖上的明清·八方来菜」互动活动！多款趣味关卡一站式体验：美食灯谜考验知识储备，香料盲嗅考验嗅觉，带你了解玉米、辣椒漂洋过海传入国内的有趣过往。
现场还有模拟烹饪小游戏，带你深挖八大菜系的渊源故事，亲手拼凑满汉全席长卷，沉浸式感受古代宴席的独特魅力。每完成闯关即可集章兑换精美文创，古风折扇、香囊、美食主题书签随心拿，还能获得蛙喔赞助的免费小食和饮料！
不用翻阅厚重古籍，边玩边吃透饮食发展史。2026年6月25日9:00-14:00，一场兼具趣味与底蕴的美食文化之旅，11号展台等你来参与！
Part.02
表演节目单
演出时间
10：30-11：30
节目
舞蹈表演
会展经济与管理
2401班
杨雅婷
心在自由飞乐队
节目
口琴表演
酒店管理
2501班
吴小予
节目
舞蹈表演
酒店管理
2303班
张思爱
主办单位
酒店管理学院
中西饮食文化人文空间
国际数智会展产业学院
承办单位
会展经济与管理系
国际会展产教融合示范基地
MICE IN MIND社团
协办单位
绍兴市文化出海研究联盟
绍兴市国际会展与数智商贸流通研究中心
绍兴市文化出海与开放强市建设研究中心
现代服务业创新创业竞赛基地
排版 | 王镱雯
一审 | 余伊婷
二审 | 陆炎
三审 | 吴伟英
