

各团餐、餐饮单位、供应链企业:
为深入贯彻党中央、国务院关于恢复和扩大消费的系列决策部署,全面落实“山东消费提振年”总体工作要求,依托前三届中国(山东)团餐食材博览会成功举办的成熟经验与行业积淀,山东省团餐行业协会以“国民健康·团餐担当”为核心主题,持续升级打造“2026中国(山东)团餐食材博览会暨2026团餐鲁菜消费提振年活动”。
现将有关事项通知如下:
一、展会基本信息

(一)展会主题
国民健康·团餐担当——2026中国(山东)团餐食材博览会暨2026团餐鲁菜消费提振年活动
(二)主办单位:山东省团餐行业协会
(三)展会信息
展会时间:2026年11月13日—11月15日
展会地点:青岛世博城国际展览中心
(青岛西海岸新区滨海大道)S5展馆、S6展馆
展会规模:展览面积超2万+
参展企业:超700+
专业观众:超5万人次
(四)展位介绍
豪华标展:5980元/个(3m*3m)
特展光地:660元/㎡(36㎡起)

二、重量级嘉宾与参会群体



(一)政府与行业部门领导:拟邀请国家级餐饮、食品、食育相关行业协会领导,省、市、新区商务、农业农村、市场监管、工信等主管部门领导,各大中院校后勤管理负责人,全国各省市团餐行业协会负责人莅临参会、指导交流。
(二)专业采购与参会单位:全国大型国企、机关事业单位、高校、医院、中小学后勤、中央厨房、连锁餐企、酒店商超、快餐火锅、文旅景区、休闲娱乐场所等专业采购负责人。

(三)优质全链参展企业:全国优质食材生产加工企业、“好品山东”品牌企业、预制菜企业、鲁菜老字号及非遗美食企业、团餐设备、数智化系统、绿色低碳产品、供应链服务等全产业链相关企业。


三、核心展区规划


本次展会聚焦团餐产业前沿发展趋势,结合鲁菜消费提振年度主题,设置五大核心展区,全方位展示团餐全产业链优质产品与创新技术。
(一)餐饮全品类食材:集中展示米面粮油、肉禽蛋奶、鲜活水产、果蔬净菜、各类调味品、地理标志农产品、原生态特色食材、预制菜等优质供应链产品。
(二)食养健康食材:聚焦国民健康饮食需求,展示各类营养配餐、功能食品、药食同源产品、校园营养餐方案、康养老年餐解决方案、健康饮食科研成果等。
(三)数智化餐饮设备:展示智慧食堂管理系统、智能烹饪设备、中央厨房成套设备、餐饮信息化管理系统、智能炒菜机器人、食材分拣与冷链设备等智能化、现代化餐饮设备、绿色食堂建设配套产品等。
(四)团餐配套服务:涵盖食品安全检测设备与技术、团餐行业培训咨询、冷链物流配送、品牌策划、合规管理、人力资源、金融服务等全链条配套服务。
(五)鲁菜美食消费专区:紧扣“2026团餐鲁菜消费提振年”主题,集中展示山东省各地市地标美食、非遗鲁菜、中华老字号、特色预制鲁菜产品,同步开展美食品鉴、惠民体验、消费券发放等活动,打造“美食展示+大众消费”融合新场景,赋能鲁菜产业创新发展与消费升级。






四、八大重磅活动 精彩纷呈





本次展会创新打造“展览+大会+消费活动+赛事+考察研学”等八大精彩活动,多维度赋能产业交流、商贸对接与消费提振。
(一)2026团餐鲁菜促消费大会
(二)团餐产业高质量发展大会
(三)中国(山东)食育发展大会
(四)团餐鲁菜职业技能大赛
(五)鲁菜美食消费季暨惠民品鉴活动
(六)团餐数智化应用专题培训
(七)全品类精准采购对接会
(八)青岛标杆企业研学考察游
本次展会同步推行“线下实体办展+线上云端直播”模式,突破地域限制,全方位延伸展会影响力,实现全域资源对接。
五、参展报名及联系方式

展会咨询、展位申请、活动合作、媒体对接等相关事宜,可联系组委会专项对接。
诚邀全国各相关企业、行业单位积极报名参展参会,依托展会平台展示品牌形象、对接优质资源、拓展市场渠道,共同推动团餐产业与鲁菜产业高质量发展,助力消费提振与产业升级。
联系我们
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协会邮箱:sdtcxh2016@126.com
请有意参展的企业联系组委会提交报名材料。


