知道晕船、晕车、晕机，听说过葡萄酒的晕瓶吗？
这通常是发生在葡萄酒被长途运输的过程中，海运或者跨国运输。如果打开一瓶“晕瓶”的葡萄酒，你会发现它变得迟钝，葡萄酒中应有的香气变得涣散、闭塞、而且结构松散，无法展现出香气和风味。
一瓶葡萄酒中的单宁、香气、风味等各种元素，它们的分子之间会形成一种巧妙的平衡，在经过长途运输颠簸，如果再加上高温，这就会导致这瓶“有生命”的液体被暂时的封闭起来，先前各分子结构之间达成的平衡，就会被短暂的打破，出现晕瓶的状态。
如果出现这种情况也不要惊慌，给这瓶酒充足的休息时间，让其静置十天半个月，使得它从晕瓶的状态中恢复过来，那么你就会得到一瓶状态正常的葡萄酒啦！
本周酒品推荐
巴西遇见极光白无醇起泡葡萄汁
来自高乔山谷地形以山丘为主，分布于南纬29℃，海拔在400–600m，亚热带气候，夏季温和潮湿，年降雨量1736mm，年平均气温12～22℃，香气清新，口感平衡纯绿色有机种植，手工采摘 精挑细选，只进行一次巴士杀菌直接装瓶，果香浓郁–口感丰富，0添加 0酒精 0色素，让你的安心又能享受美味！
（点击标题下方“昱晟贸易”或扫描文末二维码，进入美酒铺子，搜索相关酒品，即可选购！）
欢迎大家多多关注昱晟贸易（YSMY86682097），我们会不断更新关于酒的知识哦！
