“本社命名之初。本拟为中国建筑学社。顾以建筑本身。虽为吾人所欲研究者。最重要之一端。然若专限于建筑本身。则其于全部文化之关系。仍不能彰显。故打破此范围。而名以营造学社。则凡属实质的艺术。无不包括。由是以言。凡彩绘、雕塑、染织、髹漆、铸冶、抟埴、一切考工之事。皆本社所有之事。推而极之。凡信仰传说仪文乐歌。一切无形之思想背景。属于民俗学家之事。亦皆本社所应旁搜远绍者。”
——朱启钤《中国营造学社开会演词》
本文为中国民俗摄影协会会员李学立先生著作《中国匠人 河洛手艺人图文录（一）》中的摄影作品，本集展示钉秤匠王留江专题的影像纪实。
李学立简介：
1962 年12 月生，河南省伊川县人。现为中国摄影著作权协会、中国民俗摄影协会、河南省摄影家协会、中国民间文艺家协会会员，河南省金融摄影家协会理事。
《中国匠人：河洛手艺人图文录》简介：
中国摄影出版社出版的一套系列图文集，关于河洛中原地区非物质文化传承者生存状况的田野考察报告。历经十年寻访，系统记录了河洛地区近三十位传统手工艺人的从艺历史、传承谱系、核心工艺与生存现状；第一册出版于2020年4月，包含15类手艺人，249照片，15万字。第二册出版于2021年12月，包含14类手艺人，355照片，12万字。
说明：本摄影展主要展览《中国匠人：河洛手艺人图文录》中的插图，图片均由作者本人拍摄。
1 河洛手艺人• 钉称
木杆秤在中国已有2500余年历史，制作工序繁复，号称“百工之首”。2016年，李学立先生在洛阳洛龙区皂角树村一间十余平方米的制秤店中寻访到年近八旬的王留江师傅，对制作钉称的技艺进行了拍摄记录。
俗语：
·“不识称花，难以当家。”
·权：称锤，衡：称杆。
·称不离砣，公不离婆。
工艺：
刮称杆——包头、安装——校称、标刻度——钻称眼、补称星——上色——抛光。
图1 王留江师傅12岁开始学钉秤。
图2 果树木秤杆中，枣木最好，但梨木杏木用的最多，现在多用楠木杆。
图3 钉秤有十多道工序，每道工序都必须精工细作、精益求精、不差分毫，否则一个小小的失误都会影响到秤的准确性。
图4 在秤杆上分好斤、两可是技术活，王师傅不用笔、纸计算，全靠传统方法反复调试完成。
图5 “钻个眼、补个洞，主要看德性”。钉秤人既要耐着性子，又不能做亏心秤。有多少个秤星就需要多少个秤眼，靠王师傅手工一个个钻出来。
图6 用带齿的钉秤刀将铜丝锯断拍实作秤星。
图7 用生石灰、纯碱、黑矾搅成糊状对秤杆上完色后，秤星才能清晰显现出来。
图8 做好的秤最后还要再校一次。
图9 一杆木杆秤，千年文明史。在门口遇到小朋友，王师傅总要耐心地向他们传授老祖宗留下来的杆秤知识。
图10 近年来，随着电子秤的普及，木杆秤的销量急剧下降。
图11 “称心如意”一直是百姓对新生活的美好期盼。
图12 王师傅坚守着他的全套钉秤工具。
图13 不管生意好坏，王师傅每天都会准时到他的小店去。
图14 刀刃上一多半是锯、一少部分是刀的钉秤刀
图15 钉称各部分的名称。
供稿：李学立
排版：汝阳
校核：仁游
审核：中州古建筑研学
