做了十几年白酒批发的舅舅，去年把仓库关了。
他说以前囤酒等于存钱，现在囤酒等于烧钱。
不是他眼光差，是整个行业的游戏规则要变了。
全国白酒社会库存超过三千亿，上市酒企存货就有一千七百多亿。一瓶酒从出厂到喝进肚子里，要在仓库里压将近九百天。
说白了，大量的酒根本没被喝掉，全在渠道里空转。
库存一爆，价格就崩。去年超过六成的白酒品牌价格倒挂，零售价比出厂价还低，卖一瓶亏一瓶。飞天茅台批价从两千三跌到一千五百八，金沙摘要从一千三百九十九直接跌到三百九十九，腰斩都不止。
中小经销商扛不住的，直接跑路。成都那边三成酒商在退出边缘，我舅舅就是其中一个。以前一年流水几千万，去年砍到只剩零头，再扛下去房贷都还不上。
很多人觉得这是周期波动，熬几年就回来了。真不是。
这次是结构性的萎缩。
政务消费直接清零了。新版厉行节约条例出来，公务接待全面禁酒，高端白酒政务占比从三成骤降到百分之五以下，这部分需求永远回不来。商务宴请也砍了大半，地产和财政都紧着，谁还有心思大喝。
更要命的是人。
白酒核心消费人群是三十到五十五岁的男性，这五年少了两千一百三十七万，预计到 2030 年还要再减五千万。
年轻人不喝白酒，不是年纪没到。是劝酒、服从、面子这一套酒桌文化，他们根本不认。百分之七十三的年轻人几乎不喝白酒，九五后消费占比只有百分之十八。
消费税新规是最后一根稻草。
以前中小酒企怎么玩？酒厂十二块钱卖给自家销售公司，销售公司三百块往外批，交税只按十二块交。新规之后，至少按一百八十块算税，避税空间直接焊死。
对茅台五粮液没什么影响，人家早就规范了。对靠这个维持毛利的小酒厂，就是釜底抽薪。
结果就是寡头通吃。行业前五拿走九成二的利润，剩下的几千家分不到一成。日本清酒从三千家洗到一千家，中国白酒正在走同一条路。
也不是全是坏消息。即时零售去年增速百分之八十八，美团闪购京东到家成了新阵地。低度酒四年从两百亿涨到五百七十亿，果酒年增速百分之七十二。散酒铺都逆势爆发，门店数超过了星巴克。
年轻人不是不喝酒，是换了喝法。
囤酒升值的时代，真的结束了。没真本事的，明年真撑不过去。
