
粽叶蕴古韵,温情暖端午。6月17日,赛迪会展组织开展“传承文化 ‘粽’享欢乐”迎端午主题活动,在浓浓节日氛围中,体验传承传统文化。
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清洗浸泡过的糯米、蒸煮好的粽叶和红枣、蜜豆、花生等馅料食材整齐摆放在桌上,卷叶、填料、裹折、捆扎......看似平常手艺,此刻却让巧手也格外笨拙。包粽子队伍里不时发出“米从哪里漏出去的?捆绳怎么总是系不紧?这个粽子形状有点奇怪!”不知如何下手的忙乱感引来阵阵笑声。这时,率先掌握了包粽子手法的高手引来了大家崇拜的目光,纷纷簇拥上前请求指导,在高手的带领下,同事们也逐渐上手,一会儿工夫,数十个形状各异的粽子包好装盘,准备入锅。
当蒸熟的粽子重新端上桌时,大家有点好奇又满怀期待,好奇自己包的粽子是否破散变形,期待投入了浓浓情感的粽子是否格外香甜。一句“快尝尝”话音刚落,大家紧张地翻找着自己制作的粽子,按形索骥确认这就是我的那个粽子,于是迫不及待地解绳、剥叶,当第一口粽子的香甜盈满唇齿间,内心尽是欣慰与满足。
迎端午主题活动是赛迪会展致敬传统文化而开展的系列活动之一,旨在引导全体员工以中华优秀传统文化,涵养深厚文化自信。
