2026年6月16日，2026国际植物基技术创新与产业化应用峰会暨2026中国植物基食品产业大会如期举行并圆满落幕，中国植物基食品产业在这一天迎来了属于自己的里程碑时刻。
✅ 标准落地：中国植物基团体标准正式颁布，划定行业发展新标杆
✅ 院士分享：中科院院士、深圳大学吴奇教授亲临现场，解读前沿技术与产业趋势
✅ 品鉴体验：特设植物基茶农品鉴区，沉浸式体验天然植萃风味
✅ 联展赋能：一站打卡三大权威展会，链接全产业链优质资源
大会专门设置了“团体标准赋能产业高质量发展”专题讨论环节，围绕《植物基食品评价通用要求》展开深入对话。
该标准从评价原则、机构和人员要求、评价程序、后管理及证书标识管理等方面建立了完整规范，明确植物基食品不得添加动物性原料、生产加工全过程不得使用动物性材料等基本要求，为行业划定了清晰底线。
与会专家与企业代表一致认为，这套评价体系的建立，既是对优质企业的护航，也是对市场秩序的净化——让真正做天然植物基的企业有标可依、有据可查，让消费者买得明白、吃得放心。
在中国植物基食品产业大会现场，设立了植物基品鉴区，来自新疆沙漠的油莎豆列产品强势亮相，以有机油莎豆油、油莎豆元粉两大核心产品，向全行业展示 “生态治沙 + 健康食品” 双轨并行的全新产业模式。
——“植物基”食品有哪些优势？
植物基食品主要包括植物肉、植物奶、植物蛋、植物饮品等，可以替代一部分动物性食物，还具有热量偏低，膳食纤维丰富，维生素、矿物质多，低碳环保等优点。现实中，绿色的植物基食品也受到了年轻消费群体的追捧。
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植物饮食时代，可持续、高营养、有地域故事的特色原料，将成为行业下一轮增长核心。此次上海展会亮相，是新疆特色油莎豆产业走向全国市场的关键一步。吾帮侬刚团队将继续做好小豆子的推广传播，助力饮食多样性。
