在2026年BIOFACH德国纽伦堡国际有机食品展览会期间，可持续包装设计专家、pacoon公司首席执行官彼得·德西莱（Peter Désilets）接受了专访，分享了他对可持续包装行业发展趋势的深刻见解。德西莱长期致力于推动包装行业的绿色转型，他的观点为业界提供了重要参考。
谈及可持续包装行业的未来方向时，德西莱指出三大关键趋势。首先是可重复使用包装正在兴起，新的系统正在建立之中，但这一趋势要在国际上全面普及仍需时日。其次是纸或纤维类包装受到广泛关注——许多人希望摆脱一直以来习以为常的塑料制品。第三则是法规的推动作用——如果没有这些法规的约束，“我们可能还会在原地停滞十年”。
对于如何让可持续包装成为常态的问题，德西莱认为需要多方合力。一方面必须依靠前文提到的立法支持；另一方面需要包装企业积极推动创新，“要证明并非所有东西都必须用塑料制成”，并提供相应的解决方案。此外还需要建立完善的系统——例如可重复使用包装不仅在消费领域有需求，在运输领域和B2B领域同样需求强劲，“新系统必须在那里也建立起来”。
德西莱强调未来几年将发生巨大变化，“这要归功于立法——让我们把这一点说清楚”。他回顾道：“十二三年前我曾问自己为什么什么都要禁止和规定；然后十年里我什么都没看到发生。”因此他现在坚定支持由立法来引领方向。“全球范围内也能看到这一点：其他国家正在调整自己的法律并趋于一致。”
针对今年BIOFACH的主题“成长中的明天：年轻的声音、大胆的愿景”，德西莱阐述了年轻一代对包装行业的重要性。“未来几年可持续包装将经历重大变革”，新法规会带来巨大冲击，“这将需要大量顾问”，也需要许多具备可持续发展专业知识的人进入市场。“有两种选择：要么培训公司内部已有的人员；要么专注于刚毕业的年轻人并赋予他们相关知识”，让他们从基层开始在企业中实施变革。“消费者端也是如此——人们常说孩子教会成年人如何行事”，因此年轻一代将在未来几年产生重大影响。
德西莱最后总结道：“没有法规就没有进步。”他呼吁业界抓住机遇、拥抱变化，让可持续发展真正成为行业的新常态。
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下届展会时间：2027年02月16号~02月19号
