展会时间：2027年4月21日-23日
展会地点：Crocus Expo
主办单位：MVK集团
举办周期：每年一届
中国组展单位：北京东方创盈国际展览有限公司
展会及市场贸易资讯简介
MVK（国际展览公司）是俄罗斯十大贸易展览会和会议的组织者之一，这些展览和会议为客户进入俄罗斯重要行业领域和市场提供了便利。
展会特点：展会专业性强，地区针对性，部分行业领先。
随着中俄国家年等各项活动的开展，两国间的贸易额每年都有大幅提高，在往届的展会现场，中国的产品总是备受关注，展位上访客频频，在这个世界上国土面积最大的国家里面，中国产品正以自己的特色与优势占领着越来越多的市场份额。
不论是从规模还是发展方向上，俄罗斯已被证实是是一个对食品配料企业非常具有吸引力的市场。另外据中国对外贸易经济合作部数据，中国为俄罗斯第一大贸易伙伴，而俄罗斯是中国第9大贸易伙伴。
中国企业参与俄罗斯展览的优势
1. 进入东欧最大的市场：俄罗斯是欧洲最大的市场，人口超过 1.44亿，莫斯科是俄罗斯的主要国际经济和商业中心。
2. 独特的商业互动机会组织商务使团和政府会议15-20% 的参与者在展览上直接达成交易75% 的参与者找到新合作伙伴
3. 通过参展巩固市场地位
近年来的报告表明：食品及饮料行业的销售额在西欧一直停滞不前，这就促使很多公司把目光投向了一直在不断增长着的中欧及东欧市场。
俄罗斯原料市场
俄罗斯的食品工业依赖于基本食品原料的进口，进口份额超过90%。俄罗斯在349种授权食品 中生产30种食品原料。这只占国内需求的不到 3%。
外国原料供应商的份额
70% 用于化妆品和家用化学；
90% 药品和营养补充剂。
需求涉及提取、干燥、研磨、发酵设备和包装设备。
展会优势
作为行业内的引导性展会，俄罗斯国际食品配料及食品加工技术展已经成功举办了二十余届，不断反映着俄罗斯行业市场的发展趋势并验证着其发展。就像反映市场的晴雨表一样，为参展商们提供了竟争者、分销网络以及其他市场的各种特别信息。
传统产品的展出，使得参与者享有大量通过展会推广自己产品的机会，例如：行业论坛，年度评选，以及各种广告使参展商能在众多参展企业中凸显自己形象。
展品范围
1、食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、胶姆糖基础剂；
2、食品配料： 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、脱水果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、饮料浓缩液、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货、食品加工助剂、新资源食品
3、保健类：植物蛋白、保健食品、动植物提取物、功能性食品配料、益生菌、多肽、天然有机配料
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